本期介绍

科技特派员赵会会上线《乡村振兴 科技特派员在行动》！赵会会，日照茶仓茶业有限公司董事长，她开创性地实施茶园托管模式，以“企业＋村办合作社+茶农”的模式整合原产地茶园资源，严格控制日照茶原产地优质茶叶的来源，既促进了茶农增收，也为茶叶的加工生产提供了天然绿色、健康安全的高品质原料，搭建科技特派员、企业、村集体、农户、经营者和消费者的利益共同体。更多详情，欢迎关注微信公众号视频和图文直播。

日照市岚山区是生态宜居、物产丰饶的地方。茶、果、桑、菜是岚山的农业优势特色产业，岚山是山东省最大产茶区，日照绿茶主产区，现有茶园面积16万余亩，建有全省唯一以茶产业为主导产业的省级农高区，同时岚山区也是南茶北引最早的地区、“世界三大海岸绿茶产地”之一。今天我们科技特派员在行动节目带领大家走进日照岚山，学习当地先进茶产业技术和经营模式。

请日照市岚山区科技局蓝洁蓝局长为我们介绍一下科技特派员“1+N”服务模式是什么样的？

聚焦茶叶、板栗、生姜及果蔬等多个领域，全区共认定58名省级科技特派员，其中高校院所的高层次科技特派员11名。岚山区科技局瞄准茶叶、蔬菜等特色主导产业，创新打造“1+N”服务模式，实现科技特派员行政区域全覆盖，加快以产业振兴带动乡村全面振兴。

一是探索“科技特派员+龙头企业+合作社+茶农+优质产业+产品加工销售”模式。与当前我区推进的村委领办合作社模式有益结合，搭建科技特派员、企业、村集体、农户、经营者和消费者的利益共同体，推广现代农业高质高效高标准化生产模式。鼓励支持科技特派员创新创业、申请科技专项，组织科技特派员与企业、村委开展专项合作。科技特派赵会会积极创新创业，创办日照茶仓与所包联的原省定贫困村巨峰镇张家沟村合作，开创性的实施茶园托管新模式，合作茶园300余亩，合作茶农200余户，实行茶园统一管理、统一病虫害防治、统一技术标准、统一采摘加工销售，实现了茶农增收、茶企增效、集体增富、产业增色、科技特派员建功立业的多方共赢格局。

二是探索“科创中心+农科驿站+科技特派员+科技成果转化+技术应用+示范推广”模式，打造“产、学、研、用”和“农、营、产、销”的利益共同体。近年来，金星农业科技发展有限公司揭榜日照市岚山蔬菜科创中心，以科创中心为平台，以农科驿站为抓手，以成果引进、技术推广为导向，开展科技创新和科技服务推广，积极推广生姜、大蒜等蔬菜种植新技术、新模式，以点带面、点面结合，推广示范试验600余亩，集成技术模式10余个，实现现代农业高质高效高标准化生产模式。

三是打造“先进典型科技特派员+土专家、田秀才+致富带头人”模式。发挥先进典型科技特派员的示范引领作用，以优秀科技特派员张玉村为队长组建专业精干的科技特派员服务队伍，针对新型农业主体和小农户服务要求，采取集中培训和个别指导结合模式开展技术指导、技术培训，推广新技术新理念，培养土专家、田秀才等20余人，培育了致富带头人10余人，为乡村振兴提供科技人才支持

请科技特派员赵会会为我们介绍一下日照茶产业的情况吧。

茶产业是我市特色农业支柱产业，全市茶园总面积29.3万亩，年产干毛茶1.81万吨，是全国纬度最高、面积最大的北方优质绿茶生产基地。2018年6月，习近平总书记视察山东作重要讲话时，列举了日照绿茶等十几种在全国享有盛名的农产品，强调要突出标准化、优质化、品牌化，坚持走质量兴农之路。近年来，日照市牢记总书记嘱托，将茶产业作为特色优势产业、生态产业、乡村振兴支柱产业重点打造，逐步探索出符合北方茶产业高质量发展的新模式，有力推动了日照绿茶转型升级、提质增效。

请科技特派员赵会会介绍一下作为科技特派员你们的帮扶模式吧？这种模式有什么好处呢？如何真正让茶农参与三产融合？技术如何保障？达到了什么样的效果?

依托省农高区大数据平台，全面拓展科学种植和创新茶叶生产销售，开创性的实施现代化的茶园基地农场，标准化茶仓管理的运营模式。

振兴乡村经济，扶持茶农打造现代化茶园基地农场。

日照茶仓茶业有限公司董事长，日照市第十九届人大代表。山东省科技特派员，山东省乡村振兴“百名优秀女农人”，第八届齐鲁乡村之星。主要研究:茶叶种植及技术推广，茶叶生产与流通。

日照茶仓开创性的实施茶园托管模式，以“企业＋村办合作社+茶农”的模式，整合原产地茶园资源，严格控制日照茶原产地优质茶叶的来源，既实现了惠农经济，促进茶农增收，也为茶叶的加工生产提供了天然绿色、健康安全的高品质原料。张家沟流转茶园基地253亩，合作茶农100余户。 

茶农管理原有茶园，茶仓为茶农免费提供肥料和农药，包含统一科学种植、采摘管理、生产加工、包装销售等，茶园的鲜叶采收后，由茶仓不低于市场价统一收购。       

助力乡村振兴，进行茶产业科技帮扶与技术推广。

由日照茶仓流转省级贫困村张家沟茶农茶园，结合“茶农+加工茶户+村办合作社+茶仓”运营模式，将企业科技研发成果进行科技帮扶和技术推广，让茶农真正参与茶产业一二三产中。

日照茶仓提供机械和技术，党支部领办合作社提供场所，合作社成员选用优秀的技术工，参与到生产中，按照茶仓炒制标准，茶仓按照加工费补贴到合作社中，以村书记为负责人参与到产品销售流通中。

针对当前专业管理，科技特派员是如何开展工作的？针对存在的问题，用什么样的技术解决？如何具体实施？根据自身研究方向，给出当下管理技术要点。  

日照茶产业有90%以上的茶园属于茶农，是他们赖以生计的重要经济来源，从小而散，走向集约化和规模化，加强安全管控，是整个行业的生存之本，日照茶仓实施的茶园托管模式，是一种“企业+党支部领办合作社+农户”的紧密型合作生产模式，既壮大了村集体经济，实现了科学惠农，促进茶农增收，也确保了企业原料的安全性。

例如：与张家沟流转茶园基地253亩， 茶农管理原有茶园，茶仓为茶农免费提供肥料和农药，包含统一科学种植、采摘管理、生产加工、包装销售等，茶园的鲜叶采收后，由茶仓不低于市场价统一收购。

科学管理：生态茶园，种植到生产，品质安全、货源充足。

日照茶仓实施茶园托管模式，以“企业＋村办合作社+茶农”的模式，整合原产地茶园资源，严格控制日照茶原产地优质茶叶的来源，既实现了惠农经济，促进茶农增收，也为茶叶的加工生产提供了天然绿色、健康安全的高品质原料。  

匠心炒制：每一颗茶叶经标准化制茶工艺、匠心炒制而成。

选址岚山区核心种植区域薄家口村，投资建设标准化生产车间，一期工程建设车间三组，建设面积约4000㎡，设置两条生产线，并购置多组现代化的茶叶加工生产设备。拥有专业的技术团队，对生产的每一个技术环节进行质量把控。

权威检测：专业检测机构，只为保证您喝到放心日照好茶。

茶仓对入仓前的每批茶叶进行权威化的检验检测，每个批次的茶叶都有独立、权威的质检报告和专业的审评报告，凡检测安全者才可入仓，并由审评师给出滋味、香气、冲泡特征等审评报告。

立足市场：优化日照茶品质特色，让品质好茶流通于市场。

日照茶仓以自己专业制茶技术团队实现高端茶（海茶岛系列）重品质、中端茶（仓仓好茶）流通突出性价比，文旅系列（带你去看海）体现日照茶特色等系统化的产销流程，最大化的提高日照茶品质，确保产品安全。设立营销服务中心：济南，青岛，泰安等，提供服务和产品周转仓。

清洁包装：高级、环保包装新理念，带给您视觉的新体验。

清洁干净的包装车间，高级、环保的产品的包装，确保产品的包装品质化。

安全品茗：日照茶仓精选好茶首要标准，安全放心好品质。

品质安全追溯系统结合区块链技术，从源头为农户发放“一户一码”的模式，从源头做到品质可控可追溯。消费者可进行扫码核查，安全是日照茶仓对消费者和经销商的品质承诺。

请日照市岚山区巨峰镇张家沟村党支部书记刘臣刘书记介绍一下张家沟村的一些情况吧？

大家好，我是日照市岚山区巨峰镇张家沟村党支部书记刘臣。2018年组建了张家沟村集体经济股份合作社。2021年6月20日张家沟村集体经济股份合作社和日照茶仓茶业有限公司签订茶园流转托管协议，按照1000元/亩进行补贴，其中30%用于合作社进行茶园监管和维护，70%用于茶农分红补贴，日照茶仓对张家沟村茶园进行全域流转，合作社吸纳所有村民。

请日照市岚山区巨峰镇张家沟村党支部书记刘臣刘书记为我们介绍一下当时和茶仓是怎样的一种合作模式? 

日照茶仓实施的茶园托管模式，是一种“党支部领办合作社+企业+农户”的紧密型合作生产模式，统一绿色防控和有机肥供应、统一鲜叶收购、统一加工、统一销售，壮大了村集体经济，实现了惠农经济，促进茶农增收，也确保了原料的安全性。

在这种合作模式下：

一、茶叶质量有保证，我们和日照茶仓企业签订了茶叶质量合作协议，茶仓集中向农户提供防草布、海藻有机肥，推进有机肥替代工程，为避免群众在虫害时期使用化学类农药，合作社统一进行科学病虫害防治，保障整个茶园的质量安全。

二、日照茶仓结合张家沟自然环境实际情况，对茶园实施水利灌溉工程，为合作社成员切实解决困难。

三、党支部领办合作社加强与日照茶仓的一二三产融合发展与深度合作，将企业科技研发成果进行应用推广，由最初的收购原材料到提供制茶机械和技术，吸纳劳动力，按照茶仓统一标准进行加工炒制，日照茶仓收购合格产品，茶农在收益的同时学习了技术，同时增加了集体经济收入。

四、企业为张家沟聘请专业团队进行“齐鲁张家沟”产品策划、包装设计，实现线上、线下销售（即：线上电商、网红带货，线下以“镇村两级+企业+农户”全民销售模式），增强茶产业内生动力。