“乡村振兴 科技特派员在行动”第八十七期直播
陈强 高密市科技局科技计划科科长
刘少军 山东省农科院蔬菜所副研究员/科技特派员
窦明平 高密市咸家工业区崔家村大姜种植户（电话连线）
郭爱 高密市五龙河农场农业科技有限公司副总经理/科技特派员
牟元财 高密市胶莱金田园生态山药农民专业合作社社长/科技特派员帮扶对象
2022-01-05
山东广播电台
本期介绍
科技特派员刘少军和郭爱上线《乡村振兴 科技特派员在行动》！刘少军，省农科院蔬菜所副研究员，主攻蔬菜育种和栽培30年，近年来成功地将生姜、山药两种蔬菜引入高密的黑粘土地进行种植，经过种植模式的改良，“大和长芋”山药 和“昌邑大面姜”的品质还明显优于沙土；郭爱，高密市五龙河农场农业科技公司副总经理，依托五龙河这个全国蔬菜质量标准中心试验示范基地，她在周边进行全产业链服务。五龙河农场帮扶户种出的冰糖翠玉西瓜，单个瓜就卖到80元（3-4斤）；引进的新品种冰糖玉米，在大棚内创新种植，通过调整湿度及温度，再加上人工辅助高效授粉，产品一上市就供不应求，零售价8元/根。更多详情，欢迎关注微信公众号视频和图文直播。
请高密市科技局科技计划科科长陈强来给跟大家简单介绍高密市的农业科技基本情况：
高密地处山东半岛中部，东临国际旅游名城青岛，西依世界风筝都潍坊。版图面积1526平方公里，辖910个行政村（居），人口87.8万，是全国综合实力百强县、国家园林城市、中国长寿之乡、中国民间文化艺术之乡、国家卫生城市、中国家纺名城和中国安全防护用品产业名城。
高密历史悠久，文化底蕴深厚。高密是龙山文化、海岱文化、齐鲁文化的发祥地之一。秦代置县，距今已有2200多年历史，夏朝开国君王大禹封国高密，齐相晏婴、汉代经学大师郑玄、清代大学士刘墉被称为“高密三贤”，2012年诺贝尔文学奖获得者、著名作家莫言先生也出生在我市东北乡。高密茂腔、扑灰年画、剪纸、泥塑是我们的“民艺四宝”，列入国家级非物质文化遗产保护名录，“大禹封国、三贤故里、莫言家乡”已成为高密靓丽的名片。
近年来，高密市认真贯彻落实中央和省委、市委关于“三农”工作的决策部署，深入实施乡村振兴战略，加强科技创新引领，紧紧围绕农业产业品牌化、农业生产现代化、农业发展智慧化总目标，充分发挥科技在农业增效、农民增收等方面的推动作用，集中力量推进农业高质量发展，全市形成了以粮食生产深加工、畜牧养殖加工、乡土特色产业、农业生产社会化服务、粮食种业繁育推广等为主要产业的农业发展格局。其中，在科技特派员工作上，我们重点做好组队伍、服务产业振兴、发展品牌农业三篇文章，有力促进了农业增效、农民增收，农村稳定。
请优秀科技特派员代表——山东省农科院蔬菜所副研究员少军简单介绍自己的专业，分大家分享帮扶故事：
我是山东省农科院蔬菜研究所的一名研究员，主攻专业是蔬菜育种和栽培，在农业领域从事研究30年，在担任科技特派员以来，主要活动地区在高密市胶河流域的乡镇农村，从事生姜、山药等蔬菜作物的技术指导。
主要成绩就是成功地将生姜、山药两种蔬菜引入咸家工业园的黑粘土地进行种植。高密市咸家工业园区，是山东典型的沙姜黑土地，该地区土质黏重，遇到下雨天，土地会变得粘软泥泞，遭遇旱天土地又会干裂严重。作为一名科技特派员，立足自己的技术优势，依托农科驿站，积极开展技术指导。通过技术讲解、现场指导、种植现场观摩等形式，将自己选育的山药新品种，推广给种植户，改良山药品质，在种植过程中，积极为种植户提供各种技术服务，从种子选育、土壤改良、施肥浇水、病虫害防治等各环节进行技术指导，保证了管理过程的全方位技术服务。以前当地主要种植小麦、玉米和棉花等，很少种植蔬菜，自从我们引入了山药新品种“大和长芋”和生姜新品种“昌邑大面姜”，改变了以前大家普遍认为沙土地种植的生姜、山药品质更好的认识，经过我们改进种植技术后，使粘土地种植的山药品质明显优于沙土地种植的山药，粘土地种植的生姜皮色更好，外形美观优于其他产区。产品品质提高了，消费者更加认可当地产品，种植户的收入自然提高了。通过培育种植大户，带动了其他种植户的种植，先后发展种植户700余家，带动发展面积1500亩，促进了整个产业发展。
在山药种植过程中，发现当地主栽山药品种“大和长芋”在7-8月份，叶片的斑纹病和炭疽病发病严重，于是在普通‘大和长芋’山药大田里发现了几株抗病山药，并针对这几株山药进行种植选育，从栽培技术、病害防治技术进行全面的研究，选育出抗性和产量均优于普通‘大和长芋’的山药新品种。计划2022年在崔家村和张屋村进行推广种植，替换原来的不抗病品种，2023年推广到高密其他地区及周边的平度、寿光等地。
围绕科技特派员制度，请陈科长给大家盘点介绍具体的亮点做法：
一是精兵强将组队伍。按照上级部署要求，科技局联合有关农口部门，从我市农口具备高级以上职称的专业技术人员中选拔业务精干、创新能力强，与农村农业专业相关的人才，组建了一支一百多人的科技特派员队伍，派到重点区域、重点产业、重点村进行技术指导服务。科技特派员采取电话咨询、现场指导、技术讲座等方式向群众传授农业科技知识、解决现代高效农业发展过程中的技术难题，组织“田专家”、“土秀才”、致富能手和科技能人手把手传授现实技术和经验，引导群众发展高效农业和规模化畜牧养殖，增加群众收入。同时，按照各镇产业科技需求，对科技特派员队伍进行整合，选取10名技术过硬、素质较高、愿意服务乡村振兴事业的专业技术人员，组成乡村振兴服务队，全市巡回进行技术指导和技术培训，科技特派员同时肩负着全市10个农科驿站的工作任务。今年以来，科技特派员开展各类大型科技指导服务和各项技术活动120多次，发放技术指导资料3000多份，直接指导农民总人数为4000人次，引进农业新技术6项，农业新品种15个，有力地促进了农业先进适用技术的推广应用。科技服务队科技服务工作多次被大众网宣传报道。
二是产业振兴显身手。我们找准科技特派员科技服务的切入点，围绕高密的乡土特色产业做文章，因地制宜服务“两带三区”即胶河都市农业示范带、西部乡村振兴精品农业示范带；北部粮食高产区、南部畜禽养殖区和西部林果种植区。根据企业需求，派驻相关专业科技特派员帮助技术攻关，如派驻的菲达种业科技特派员发挥与农业高校院所的桥梁纽带作用，研发推广技术新品种，转化科技成果，一起攻关种源“卡脖子”技术，培育出“菲达6号”小麦新品种今年有望通过省审定，将打破潍坊近20年没有小麦新品种审定的历史。时任山东省省长李干杰来我市现场调研。派驻高密新六农牧智能化养殖项目的特派员，帮助指导养殖场农户推广养殖技术，目前已辐射带动周边1200余家养殖场增收致富，户均年增收50万元。
三是品牌农业立新功。我们立足品牌农业，注重发挥科技特派员自身专业优势，突出重点品种、重点区域，优先将技术服务、资金投入、示范发展向胶河土豆、大金沟韭菜等种植面积大、农民致富带动面广、带动作用大的品牌农业倾斜，加快了当地产业发展，有效带动了当地农民致富，“胶河土豆”“大金钩”韭菜被确定为全国名特优新农产品。共获评山东省知名农产品企业产品品牌6个，潍坊市知名农产品企业产品品牌16个，新增“三品一标”2个、总数达201个。胶河社区张家庄村被授予全国“一村一品”示范村，五龙河农场基地被认定为全国蔬菜质量标准中心试验示范基地，丽珠源种植合作社、万亩良田家庭农场等2家经营主体成功通过粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证。
下步，我们将继续按照习近平总书记提出的：坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”，让科技特派员成为党的“三农”政策的宣传队、农业科技的传播者、科技创新创业的领头羊、乡村致富的带头人的指示要求，按照中央、省市各级对科技特派员工作的部署要求，带领高密科技特派员队伍在科技助力乡村振兴发展中不断作出新的更大贡献。
接下来，请出高密市五龙河农场农业科技有限公司副总经理郭爱，作为企业科技特派员代表，请您来介绍一下，在品牌农业这方面是不是做了很多的探索和努力？
我是高密科技特派员郭爱，主要负责五龙河农场新品种、新技术推广、产品销售以及农业技术服务和培训等工作。
一是依托企业积极组织科技特派员开展技术活动。五龙河农场是全国蔬菜质量标准中心试验示范基地、国家级星创天地，有着十几年的种植管理经验，涵盖种养生产及科技推广，是高密市科技特派员乡村振兴服务队依托企业，组织科技特派员开展科技帮扶。近几年，根据产业发展需求和技术难题，组织我们全高密市的科技特派员进行现场指导、技术培训等技术活动46场次，培训指导受益人数达700多人。
二是开展技术培训。为了将众多科研成果更好地传授给农民，我就给予提供信息化服务，帮助他们掌握新的种植模式，了解新品种，同时组织科技特派员举办各类培训班，培育新型职业农民、培养农村青年致富带头人，让更多的有志青年扎根农村，发展现代高效农业。输入技术是一方面，留住技术更重要，培养农村青年致富带头人，培养他们懂技术、善经营，会管理，激发新的发展动力，成为农村的“土专家”“二传手”，这样既是拉近农民与科技的桥梁和纽带，也是当地群众学习、应用新技术的好榜样，这样有了一个“土专家”“明白人”，以点带面，就会有更多的“明白人”，共举办各类技术培训班80余场，累计培训农民10000余人次。
三是开展帮扶活动。从去年开始，每年扶持5个乡村振兴示范户，在我们五龙河农场内，他们零投入，我们给与他们前期免费提供种苗，他们只管种植管理，我们负责技术指导，我主要负责产品的销售，并给与他们保底收入，来减少他们的创业风险。为此，我们建设了网络销售平台及仓储物流，今年春季，种植的冰糖翠玉迷你西瓜，糖度达到了17，每个西瓜单价约80元，这一季亩纯收入达6万元；秋季，从台湾引进新品种冰糖玉米，创新在大棚内种植，通过调整棚内的湿度及温度，人工辅助高效授粉，提高品质，产品一上市供不应求，零售价8元/根。同时，我将企业成熟的有机农业生产绿色防控技术、臭氧水新技术应用和网络销售技术陆续推广给种植户，并进行了培训指导。下一步，我将以一村一品为目标，打造品牌农业，将资本、管理等生产要素向农村聚集，助推农业全产业链增值和向品牌化、高端化发展。
