访谈介绍
访谈主题:

“乡村振兴 科技特派员在行动”第六十九期直播

嘉宾简介:

任  鹏 广饶县科技局科技发展室主任/县科技局科技特派员管理工作的负责人 

贾秀红 广饶县大王镇农业综合服务中心农技服务岗负责人/科技特派员

李国敬 东营市木子庄园生态农业科技有限公司总经理/科技特派员帮扶对象

李  振 申联生物医药(上海)股份有限公司高级技术服务经理 /科技特派员

访谈时间:

2021-08-09

访谈地点:

山东广播电台

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本期介绍

科技特派员贾秀红和李振上线《乡村振兴 科技特派员在行动》!贾秀红,广饶县大王镇农业综合服务中心高级农艺师,自1995年毕业于莱阳农学院以来一直在乡镇农技站工作。近年来仅在当地积极改进育苗技术方面,就实现了成苗率提高10%,节省用种10%,提高了产量,整个生长周期发病率降低了20%,增加了作物收获茬数。李振,山农大动物科技学院草业科学专业硕士毕业,通过反复沟通、现场指导等方式,帮助农户在畜牧业养殖中按照专业的模式来操作,比如养猪过程中饮水器的使用、口蹄疫等疾病的防控等。更多详情,欢迎关注微信公众号视频和图文直播。

主持人介绍广饶县背景:

广饶县位于山东省东营市南部,全县总面积1166平方公里,辖9个镇街、2个省级经济开发区,人口53万,2020年,全县实现地区生产总值620.8亿元,是全省高标准农田整县推进示范县、首批国家农产品质量安全县。全县粮食播种面积每年都稳定在90万亩以上、总产在47.2万吨以上,建成高标准蔬菜大棚1.1万个、播种面积10.3万亩,工厂化食用菌产能达到5万吨、工厂化育苗达到1亿株,认证“三品一标”农产品223个,已形成龙头企业、农民合作社、家庭农场三级梯队,打造乡村产业发展“新雁阵”,共有农民专业合作社673家、家庭农场847家、农业龙头企业150家。

广饶县深入实施创新驱动发展战略和乡村振兴战略,加强农业科技创新,推进农业科技供给高端化、农业产业高新化、乡村发展科技化,全县农业科技体制改革取得一定成效,农业科技创新能力不断提升,农业科技创新人才队伍不断壮大。科技特派员工作覆盖面越来越大,在带动农民增收、科技成果转化等方面取得了一定的成绩。

请广饶县科技局科技发展室主任任鹏请为我们介绍一下,广饶县在带动农民增收、科技成果转化等方面取得了哪些成绩?

1.搭建农业科技发展平台,推进农业科技服务体系建设。通过省级、市级农业科技园区的建设,加强与有关院校专家团队的合作,2018年12月与中关村新跨界信息科技广饶研究院,2020年与省农科院建设了奥孚鲁丽苹果产业技术研究院,今年动工建设了淄水果蔬农业科技园区科技创新综合服务中心,已与北京农业大学燕继晔教授团队签署入驻协议。广饶县政府、安和乳业公司与中国检疫检测研究院联合创建环渤海食品研发中心、怡丰农业公司与省农学会联建了博士后工作站,各类创新平台的建设,对农业企业高质量发展起到了良好的指导和推动作用。我们通过平台建设提升农业企业产学研合作力度和发展水平,建成农业企业省级工程技术研究中心1家,认定科技型企业5家,高新技术企业2家,平台的搭建为企业创新发展提供有力载体,农业产业服务体系不断完善。

2.加强科技特派员制度建设,培育农业科技创新创业人才。以科技特派员制度为重大标志的农业创新创业人才队伍建设成为创新驱动现代农业发展的成功实践。目前,广饶县选派科技特派员51名,其中31名经过省科技厅注册备案。科技特派员通过实施科技特派员项目,结合服务企业特色产业项目,通过宣传、讲座、示范、培训等方式,开展种养殖实用技术培训、咨询等,解决农业生产中遇到的难题。近年来,广饶县加大对科技特派员的管理和服务力度,在科技特派员选推与管理上,注重实践能力与理论并重原则、实践能力优先原则,切实解决科技特派员工作不接地气的问题,一批像李振、陈鑫成、贾秀红等优秀科技特派员脱颖而出,示范带动了广饶县科技特派员工作不断走向深入。

3.大力推进农业产学研合作,推动农业高质量发展。产业兴旺是实施乡村振兴战略的重点,是解决农村一切问题的前提。我们认识到产业的兴旺发展离不开科技的支撑,需要与高校院所合作共赢。县科技局发挥桥梁纽带作用,征集企业合作需求和技术需求,积极联系高校院所,帮助企业联系专家开展产学研合作、项目共建等,推进了科技成果转移转化,实现了良好的经济效益。目前,全县农业企业与中科院、省农科院、北京农业大学、山东农业大学、青岛农业大学等30余家国内外高校院所建立合作关系,项目实施过程中坚持联合创新,近年来,获得授权发明专利2项,农业新品种证书1项,实用新型专利17项。产学研合作工作向“政产学研金服用”延伸,通过政策引导,集成创新资源开展科技创新与成果转移转化,全面提升团队科技创新能力与助力乡村振兴的能力。

请广饶县科技局科技发展室主任任鹏请为我们介绍一下,广饶县科技特派员工作特点。

广饶县科技特派员工作坚持“两个服务”,实现“二个提升”,即:服务农业经济主体,提升农业企业创新能力;服务农业生产一线,提升农业产业化水平。

服务农业经济主体就是指通过科技特派员的指导服务,帮助企业搭建实验室、研发中心等各类平台,通过参与搭建对接机制,实现资源融汇,推进科研成果应用与转化、技术创新与产业融合发展。鼓励与支持选派为科技特派员的科研人员到我县创办企业,或参股、持股,鼓励高校、科研院所以多种方式参与企业技术攻关。通过科技特派员服务农业龙头企业或者家庭农场,以流转土地,技术指导、集中培训等方式,帮助村居集体经济或者个人发展特色产业,帮助农民脱贫致富,增收增效

服务农业生产一线就是指科技特派员通过服务的特色产业,坚持问题导向,强化需求牵引,与农业生产一线无缝对接,强化技术推广与技术服务,解决高校院所支撑地方产业发展力度不强、关键技术突破不够等问题,为农业插上科技的翅膀,打通了科技服务经济的“最后一公里”,在全县决胜脱贫攻坚关键战役中体现了科技担当,助推乡村振兴工作全面发力。

请广饶县大王镇农业综合服务中心农技服务岗负责人贾秀红为我们介绍一下您帮扶的地区存在哪些问题?

原先大棚蔬菜品种单一,95%以上种植西红柿,遇到滞销时都滞销。现在引导菜农除了种植西红柿、还增加了西葫芦、茄子、辣椒、火龙果的种植,品种多样,有效应对销售问题。

有些菜农年龄大、学历低、专业水准不高,接受新技术新事物的主动性差、不愿意参与,影响了科技推广的效率。针对这一情况,推广新技术先从头脑灵活、有一定技术理论基础的菜农入手,待这部分人得的效益后进行带动辐射。

请广饶县大王镇农业综合服务中心农技服务岗负责人贾秀红为我们介绍一下,针对当地的情况存在的问题是如何解决的?

一是积极引进大棚蔬菜(主要是西红柿)新品种。通过多年的种植经验,从菜农角度来说,某一品种经过连茬栽植几年后,得病虫害几率增高、根部坏死现象也增加,产量上不去,增收效益难。

从市场需求来看,随着人们生活水平的不断提高,追求口感、色泽度、饱满度等因素不断增加,为适应市场需求,也需要品种的更新换代。因此,适时引导菜农做好新新品种的引进和种植。现在的新品种有喜来德,飞歌80,飞歌70,霸道、甜美2899、毛粉135等。

二是改进育苗技术。随着新品种需求量的增加,种苗繁育方式、嫁接方式也需要提升改进。大王镇现有10家育苗农业实体,专门从事蔬菜瓜果新品种繁育、工厂化育苗、新技术研发、新品种种植展示等。比如怡丰农业蔬菜育种育苗科技园区与山东农学会合作建设了“山东农学会怡丰农业蔬菜育种育苗博士科研工作站”,通过选择根系吸收肥水能力强、耐低温性强、抗根腐病等抗连作障碍能力强的抗性砧木进行嫁接,现在主要有靠接法嫁接、插接法嫁接、断根插接法嫁接、套管式嫁接等交接育苗方式。通过育苗方式的改进,主要表现在成苗率提高10%,节省用种10%;提高产量,例如:嫁接西瓜比自根西瓜增产1倍,嫁接黄瓜增产30%-50%,嫁接西红柿增产50%以上,嫁接茄子增产1倍;嫁接后成穗率高,适龄壮苗率提高15%;提高耐寒性、耐旱性、抗病能力,整个生长周期发病率降低20%,少用药1-2次;增加作物收获茬数:例如种植一季西瓜能收获2茬,栽培早熟品种可收获三茬。对果实的品质有促进作用。

三是积极推广新型生物菌肥,使用棚内面积达2100余亩,从根本上推进土壤改良和果蔬品质,避免根腐病和结线虫病等发生。化肥的使用,会土壤盐渍化严重,土壤中的盐浓度高于根系浓度,造成根系水势差,植株出现失水生理性萎焉,甚至烧苗。使用鸡粪等未充分发酵的有机肥,其中含有大量氯离子、火碱等有害物质,未发酵家禽粪便在土壤中进行发酵会产生大量的热量,造成植株烧根。还有其他一些复合肥,使用过量或浓度过高会造成根系的激素中毒,抑制根系的生长。因此要使用生物型肥料,刺激根系的生长,例如有机水溶肥,纯生物生根促根产品等,富含甲壳素、氨基酸,能快速恢复植株的长势,缓解烧根、烧苗现象,另外其中含有的氨基酸能被根部快速吸收利用,缓解植株根系因烧根造成的营养不足,强壮植株长势。

请广饶县大王镇农业综合服务中心农技服务岗负责人贾秀红为我们介绍一下取得的成果有哪些?

一是积极向广大农民推广新型日光温室建造、蔬菜集约化育苗、肥水一体化、病虫害综合防治等技术,提高了菜农的科学技术水平,截至目前,大王镇蔬菜种植面积达3万亩。

二是推动蔬菜大棚产业健康发展。目前,全镇蔬菜产业正在向适度规模化、绿色循环方向发展,已建成现代化智能温室200万㎡。去年以来,新增蔬菜大棚182个、占地926.4亩,新建成绿望、清风、众泽、美森等园区基地,设施农业呈现蓬勃发展态势。

三是推广新型生物菌肥2100余亩、蔬菜秸秆还田新技术3200余亩,有效解决土壤板结、盐化现象;引进西红柿甜美2899、毛粉135、毛粉698、喜来德1号、西葫芦碧玉F1等新品种,优化果蔬品种布局。

四是依托奥孚(广饶)现代苹果生产示范基地,引进了“鲁丽”、“瑞雪”和日本的“维纳斯黄金”优质新品种,采用国际领先的矮砧、宽行密植的栽培模式建设、水肥一体化系统和支撑格架系统等先进技术,推广有机肥替代、节水灌溉技术应用,实行果园生草免耕法,增加土壤有机质含量,提高果品质。

请东营市木子庄园生态农业科技有限公司总经理李国敬介绍一下创业初衷。

2013年从山东农业大学研究生毕业的他,心怀乌鸦反哺的感恩之情,为了自己的创业理想,他放弃大城市的高薪岗位,返回自己的家乡进行创业。如果说大学开阔了视野,那么研究生期间的学习让他拥有了更加广阔的的发展空间,也为现在从事家禽品种的私人订制积攒了丰富的资源。所以当说自己是白手起家时,却也觉得自己并不是一无所有,不仅拥有十几年间到处搜集的家禽种质资源,也拥有在父母的鼓励支持下走完的从小学到研究生的求学路,更拥有所热爱的乡村。

请东营市木子庄园生态农业科技有限公司总经理李国敬介绍一下公司发展历程。

自从公司成立以来,主要以小而美、小而精作为其发展方向,为了实施国家乡村振兴战略方针,他吸纳多名大学生就业,同时也带动了当地留守农民工的就业问题。他在写给多年后自己的信里说道“希望自己不忘初心,坚持在农业发展路上做绿色原生态的农产品,希望‘硕士爸爸’牌生态农产品能家喻户晓”。现在看来,李国敬已实现自己当年大部分的抱负,他表明还会把木子庄园继续发展下去,给别人更多的帮助,带领更多人实现致富梦想,让现代农业的发展迸发出新活力,做新时代的“新农人”。

请申联生物医药(上海)股份有限公司高级技术服务经理李振为我们介绍一下,对于畜牧业未来的发展的前景展望?

我认为规模化、现代化会越来越普及,养殖理念也会越来越先进,但是在养殖过程中的细节操作也会越来越重要,未来依靠科技养殖成为趋势,人员参与也会减少,解放劳动力,但是因为动物本身都是活物,随时都在动,机器只能解决部分问题,但是细节的操作,一定是人在执行。

对于科技特派员的奖励制度方面,请广饶县科技局科技发展室主任任鹏说一下下一步科技局的打算?

1、大力推进开展产学研合作,推进企业和高校院所的合作共赢。高校与企业合作是促进现代社会经济发展的原动力,高校与企业合作使双方的优势和资源得到最佳互补、配置和共享,与高校院所建立合作关系的企业往往能在市场竞争中占据优势。我们将进一步推进农业企业与高校院所的合作,大力帮助高校成果在我县转化,搭建科技成果转移转化平台,弥补农业企业短板,使企业获得良好的经济效益。我们将进一步征集企业需求,针对技术需求精准对接高校院所,做好企业与高校的桥梁纽带作用。加强与高校院所的合作,加快推进农业科技综合服务中心建设,打造集科研创新、技术熟化、成果展示、技术推广、农技服务、科普教育、农业观光等为一体的综合性农科基地,培育当地精品特色农业,加快农业科技成果转化。

2. 进一步完善科技特派员制度,加强农业科技人才队伍建设。注重扩大科技特派员的选派辐射面,吸引科技领军人才、高层次人才、专业技术人才等到我县开展科技服务,用创新手段招揽产业发展关键技术人才,弥补农业科技人才匮乏的短板,最大程度释放科技动能。不断探索创设农业技术转移平台等服务载体,建立和完善农业科技社会化服务体系,打通农业技术推广“最后一公里”,推动乡村振兴发展。

3.加速推进科技平台建设,构建农业科技服务体系。不断完善服务网路和科技发展平台建设,支持产业发展,努力实现农业高质量发展。加快建设新跨界信息科技广饶研究院、环渤海食品研发中心,加大政策倾斜力度,突出新品研发、产品检测、人才服务等功能,强化服务农业发展的科技支撑。

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