本期介绍

科技特派员邹永洲和刘新强上线《乡村振兴 科技特派员在行动》！邹永洲，济南市蔬菜技术推广服务中心主任、高级农艺师，济南市草莓首席专家，工作以来一直躬身于蔬菜技术推广服务一线，主持的“设施草莓优质高效安全生产技术创新与集成应用”课题获山东省农牧渔业丰收奖一等奖。节目中，他将分享高畦假植育苗、草莓苗期炭疽病综合防治、草莓集约化穴盘育苗技术以及草莓冷植育苗等草莓产业的“高新强”技术。刘新强，济南市蔬菜技术推广服务中心高级农艺师，济南市乡村振兴服务队历城三队队员，学习蔬菜专业及从事蔬菜技术推广工作35年。这两年，他主要帮扶历城区唐王街道，主持完成财政项目10余项，申请筹集各方财政资金966.82万元。更多详情，欢迎关注微信公众号视频和图文直播。

请科技特派员邹永洲介绍一下自己及主攻专业？

我是邹永洲，研究生学历，济南市蔬菜技术推广服务中心主任、高级农艺师，现为济南市第十一次党代会代表、济南市历城区第十四次党代会代表、济南市草莓首席专家、济南市农业农村局党委联系专家、济南市历城区人大专家咨询委员会专家，先后荣获省农技推广先进个人、全省通报表彰科技特派员、济南第十一批和第十二批专业技术拔尖人才、济南市市直机关“出彩机关人”、济南市十大农业科技之星、济南市十大优秀农业科技专家等荣誉称号。

自参加工作以来，一直工作在蔬菜技术推广服务一线，本着“干一行，爱一行，钻一行”的工作热情，工作中善于钻研和总结蔬菜生产技术规律，特别注重草莓技术创新和推广工作。

请科技特派员邹永洲说一下您帮扶的地区当地存在哪些问题？

历城区最早自上世纪80年代初开始种植草莓，采取露地种植模式，1994年以董家镇张而村为带动点发展大棚草莓种植，目前全区草莓种植面积2.5万亩，总产量6万吨，衍生带动产值近20亿元，是济南市十大农业特色产业之一，为促进农业增效和农民增收发挥了重要作用，成为历城区以产业振兴促乡村振兴的重要途径。

近年来在历城草莓生产中存在问题比较多或者说对产业发展影响比较大的，主要是在草莓种苗生产上。草莓生产中有“七分看苗、三分看管”的说法，草莓种苗繁育成功与否和种苗质量高低，对整个草莓生产有着非常大的影响。存在问题，一是需要应对主栽品种变化带来的育苗技术改进（由全明星、明宝到丰香，再到红颜、甜宝，繁苗系数降低、苗期病害增加、管理难度加大）；二是需要改变凭经验育苗的管理思维（如炭疽病防治需要综合防治，不单单是大剂量高频次用药）；三是种苗质量参差不齐，需要加强草莓种苗质量在草莓早熟性、丰产性等方面的重视程度。（草莓种苗质量方面的不足不能依靠草莓定植以后的管理来弥补）。

我们有请济南市历城区科技局副局长吴俊良给大家介绍一下历城区农业基本情况及农业科技服务概况。

历城区是济南市的中心城区，常住人口81.76万，户籍人口106.93万（2019年底2020年初），经多次区划调整，现辖14个街道、1个省级经济开发区。历城草莓享誉全国，2019年第18届中国（济南）草莓文化旅游节暨首届亚洲草莓产业研讨会在我区开幕。

2020年实现地区生产总值1020亿元，荣获全国百强主城区（第73位），中国县域综合实力百强区（第26位），全省技术转移先进区。在农业产业方面，围绕聚力打造特色产业新亮点，依托现有产业基础，着力构建三产紧密融合的现代农业产业体系，科技兴农、乡村振兴工作深入推进。一是继续推进草莓产业发展。围绕齐鲁样板示范区、济南十大农业特色产业振兴项目的实施，重点打造1处百亩精品园区、1处千亩农业现代化示范区，创建全省一流的齐鲁样板示范区。围绕田园历城建设，重点实施村庄与产业结合发展，在彩石街道南泉村一带建立历城草莓种苗繁育基地；在董家街道三官庙村、唐王街道王坡村、于家村新建了3处草莓加工销售企业，新上2条日本全自动包装流水线和1处草莓蔬菜冻干设施设备。依托鲁泉锦鲤企业主体，建设200亩锦鲤产业园。二是强力推进农业产业化上水平， 2020年新申报市级以上农业龙头企业3个，新增农产品加工入库企业2家，截至目前，全区市级以上农业龙头企业达到41家；认证无公害农产品31个，绿色农产品13个；完成全区132个益农信息社的建设工作，将农业信息资源服务延伸到乡村和农户；申报“农产品仓储保鲜设施建设”项目6个，减少农产品流通损耗、推动农产品提质增效，促进农民增收和乡村振兴。三是积极推进农业科技项目落地。省级现代农业示范园区即将进行现场查验及批复；山东省农业科技成果转化中心已于2020年10月正式开工建设，该项目围绕全省农业科技成果转化和种业物流、科研、加工交易，将建成省内领先、全国一流的种业交易和农业科技成果转化平台；衡宽集团鱼菜共生项目、山东畜禽良种繁育中心项目等多个重点项目正在落地实施。

请科技特派员刘新强自我介绍、主攻专业？

我是刘新强，是济南市蔬菜技术推广服务中心科技工作者，同时，也是济南市乡村振兴服务队历城三队队员。我学习蔬菜专业及从事蔬菜技术推广工作35年，近两年主要草莓生产及乡村振兴工作。

请科技特派员刘新强给大家介绍一下哪些项目给大家带来了实实在在的收益呢？

这两年主要在基层做服务推广及乡村振兴工作，科研成果很少，就发表1篇论文。“济南日光温室草莓套作西瓜、甜瓜效益比较研究”试验项目，2020年3月份被《中国果菜》刊登发表。

但主持完成财政项目不少，至少10项，申请筹集各方财政资金达到966.82万元。（1、王辛村乡村振兴草莓示范园167万元；100万元；2、王辛村光伏四联供项目12.47万元；3、王辛村2500平方米体育休闲广场建设项目40万元；4、王辛村老年幸福食堂14万元，建设中；5、王辛村配套草莓园区建设的两条道路建设项目170万元。6、西张村现代化乡村振兴草莓示范园提升改造项目80万元；7、疫情期间菜篮子保供项目20万元；8、全覆盖全生物防治韭菜示范园建设项目100万元；8、西张村精品草莓示范园建设项目138.8万元，建设中；10、西张村精品草莓示范园四周围栏建设项目5万元；11、西张村两委四合一办公楼建设项目84.55万元；20万元等等，建设中；12、申请免费草莓农残检测设备3套，价值15万元。其他小很多。）。

请济南市历城区科技局副局长吴俊良介绍一下历城区科技特派员工作的开展情况。

为认真贯彻落实中央、省、市乡村振兴战略部署和科技部、省科技厅关于加强科技特派员工作的要求，历城区科技局坚持以服务农业、农村、农民为中心，以科技创新和成果转化示范带动为主要内容，支持农业科技特派员切实发挥专业技术优势，重点围绕新品种、新技术引进推广、技术指导和人员培训等方面积极开展工作，为脱贫攻坚和乡村振兴提供了有力的科技支撑。我区农业科技特派员工作有以下几个特点：

一是农业科技特派员人员技术力量、专业能力强。目前，全区现有农业科技特派员36名，分别来自高校院所、涉农服务部门及涉农科技型企业，其中研究员6人、副研究员6人、教授1人、副教授1人、高级农艺师6人、农艺师4人、助理农艺师10人、技术员2人，他们提供的科技服务涵盖了果蔬、畜禽、（农）作物、食品与加工、农业信息化、蔬菜、综合等领域，他们年富力强，经验丰富，为我区的农业产业化示范村、农产品生产基地、各类科技示范园区（基地）、农业龙头企业、农业类中介组织、农村专业合作组织、农畜产品流通组织和农业产业发展项目提供农业科技服务。

二是农业科技特派员事业心、责任心强，务实严谨，作风扎实。自从派驻历城农业科技特派员队伍后，他们以所服务对象的需求为目标，以问题为导向，一年四季不畏严寒酷暑，深入田间地头、走进群众百姓、进入实验场所，开展形式多样的业务培训、经验交流，不厌其烦、手把手言传身教，帮助开拓市场、跑销路，用他们的实际行动赢得了全区上下的一致好评。

三是农业科技特派员的作用发挥、工作效果好。派驻我区的农业科技特派员为全区的农业科技创新和农业产业发展做了大量的工作，特别是在加快农业科技推广普及新技术的应用辐射带动方面取得了显著的成绩，为全区的脱贫攻坚和乡村振兴奉献了科技力量。如2019年以来，我区济南三园园艺科技有限公司承担实施的蔬菜新优品种“引、评、育、推”一体化农业科技特派员示范基地建设项目、山东宏运生态农林科技开发公司承担的“桃树矮化密植栽培技术集成应用”农业科技特派员服务队项目，在帮助贫困村、贫困户增收致富，带动当地农业产业发展等方面发挥了应有的科技示范作用。

总之，农业科技特派员扎根历城、服务历城，在历城的田间地头留下了他们忙碌的身影和辛勤的汗水，有科技特派员的农村，农民生活更加富裕了，有特派员的企业，实现了业务经营的跨越发展。今天参加节目的科技特派员邹永洲、刘新强就是我们历城农业科技特派员的典型代表。下一步，我们将坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以乡村振兴战略为总抓手，围绕“田园历城”建设，加快构建现代农业产业体系，对我区的科技特派员工作进行创新管理，进一步做好典型示范带动作用，发挥科技特派员业务特长和专业优势，在巩固脱贫攻坚成果和助力乡村振兴上贡献科技力量。

请科技特派员邹永洲介绍一下是如何帮助改良的？

1、总结推广高畦假植育苗

草莓高畦假植育苗技术是一项非常利于草莓育苗和缓苗的技术，但由于需要前期起高畦、后期带土坨移植，不方便浇水和用工多，乡亲们刚开始接受较慢，结合生产实际又提出了子母式高畦繁苗和简易假植方法，高畦育苗利于排水防涝、减少病害传播和促进根系发育，育苗后期对育成苗进行假植则具有促发新根、促花芽分化、促定植缓苗、缓解定植时集中用工量的“三促一缓”假植优势，该项技术目前已在济南地区得到了普及应用，并且被山东省农业农村厅和科技厅评为全省农业主推技术发布推广。

2、草莓苗期炭疽病综合防治

推广采取优选母苗、早定植、早定棵、遮雨育苗、合理肥水、科学用药等措施，综合防控草莓苗期炭疽病。

3、研发推广草莓集约化育苗技术

针对当前制约草莓苗集约化繁育应用的瓶颈性技术难题（草莓与茄果类和瓜类蔬菜育苗相比，存在生产苗育苗时间长、压蔓扩繁、繁苗数递增、单位面积繁苗数少等），以缩短草莓集中育苗时间、提高单位面积育苗量、提高秧苗整齐度和壮苗率等商品指标为研究方向，开展两圃式繁苗（采苗圃与繁苗圃分离）、提早断蔓扦插、苗木扩次分级等系列关键技术研究，关键技术已获得成功并进行了示范应用，以草莓引插育苗和草莓扦插育苗两种方式的草莓集约化穴盘育苗量在济南地区逐年递增。穴盘苗定植后无缓苗期、发新叶早、株型开展快，比普通土壤假植育苗提早收获13天，元旦之前的产量、效益分别提高36.1%和41.1%，在促进设施草莓早熟、高产、高效方面效果明显。

4、草莓冷植育苗技术

草莓冷植育苗能够促进草莓花芽分化、提早上市，是草莓生产中的一项创新技术，也是广大草莓种植户期盼的一项技术，在充分研究草莓花芽分化和花器发育环境条件、时间的基础上，结合济南当地的气候条件，制定了草莓冷植育苗技术操作方案，在省内率先对该技术进行了转化应用，并获得了成功，使草莓在11月上旬就进入集中盛果期，较普通种植提早20天以上，历城区唐王街道丰收家庭农场在春节前每亩收益就达到6万元，较往年翻了一番。

请科技特派员刘新强刘主任介绍一下是不是帮助历城的蔬菜产业结构做了很好的梳理和提升？

我们主要按照五个振兴来开展工作和改良的，但主要是从产业振兴入手。

简单讲就是硬件建设和软件建设。硬件建设主要是通过项目建设，争取财政资金打造乡村振兴草莓示范园、和草莓示范园提升改造以及配套示范园的道路建设等，来发展草莓产业。软件建设主要科技方面打造绿色品牌、草莓、韭菜、西甜瓜等包装，丹东式棚型结构选择，引进草莓、蔬菜新品种（脱毒苗、冷冻苗）、新技术（可降解地膜、防虫网、黄篮板防虫等）、新型农资设备、现场技术指导、培训、发放技术明白纸和草莓检测设备等，来提高产品质量、产量，两者相辅形成，相互依存，相互促进。

1、因地制宜，因势利导，统一思想，统一认识，发挥好优势产业、主导产业，大力发展乡村振兴草莓示范园。

2、产业振兴规划先行。为两个村制定规划布局展板8张。打造王辛村乡村振兴草莓示范园、西张村乡村振兴草莓示范园，大力发展草莓特色产业。现在回头看，2019年为两个村制定的实施方案和产业发展规划，切实可行，全部完成，且都有经济效益社会效益。

3、多渠道多方面引进财政资金，通过项目打造现代化草莓示范园。现已完成示范园区4个，面积300亩，新建丹东市新型日光温室200余栋，两个村草莓面积400余亩，辐射带动2000余亩大棚建设。以及园区配套内外道路建设项目。

4、村集体流转土地，对村民进行补偿1500~1700元/亩。

5、财政资金项目公开招投标，完成后需要验收审计等。

6、建造、租赁一体化建设模式。

7、签订租赁合同，交村集体租赁费用。

8、租赁单位进行草莓生产经营。

9、引进草莓新品种、新技术、新型农资设施设备（微型消防设备等）推广应用

10、举办草莓技术培训班，及发放技术明白纸。

11、打造绿色品牌

12、打造草莓、韭菜、西甜瓜等包装盒

13、引进草莓农残检测设备投入应用

14、线上线下、社区、现场采摘等帮助促销

15、邀请8家媒体来唐王采风促销宣传

16、带领两个村及合作社参加18、19届全国草莓大会，并都获得金奖。

请科技特派员刘新强从您的高级农艺师和科技特派员角度如何来持续助力历城区农业的发展？

草莓不是生活必需品，每天都要食用，他只是一种水果，目前唐王草莓产业进入一个平稳阶段，面积变化不大。所以，我想如果想发展壮大草莓产业，应该从两方面入手：

1、大力发展草莓休闲观光型草莓示范园。能满足大人、孩子、老人等需求，有吃的、玩的、看的、休闲娱乐等设施设备，也就是说园区软硬件都要强，既要符合国家政策，又能吸引消费者，这样才能促进草莓产业发展。

2、从草莓销售、加工分拣中心等多样化销售，促进草莓产业发展。

3、科技特派员可根据自己的专业特点简单分享一下新一轮农业科技革命的趋势以及本专业有科技含量的技术。

科技是第一生产力。草莓产业科技革命将是草莓生产的智能化、数字化、自动化，销售网络化、平台化，包装运输冷链化等革命。

请科技特派员邹永洲分享一下下一步的工作计划？

济南草莓有“城中草莓”的区位特色，被称为都市莓乡，并且以“早、鲜、香、美、甜”的产业特色享誉全国，由于设施草莓存在冬季上市越早、售价越高的特点，因此促进设施草莓早熟上市成为提高草莓种植收益的重要举措，但草莓的成熟收获不是一蹴而就，需要经过多个生长发育阶段，受多方面因素影响。目前虽然部分草莓种植户不同程度的实现了草莓提早成熟上市，但也存在一定的问题。一是管理操作标准化、规范化和一致化程度差，具体表现为成熟期和产量不稳定，年份间变化波动大；二是早熟栽培管理技术的综合化和系统化应用程度差；三是实现草莓早熟和高效双重目标的一致性上需进一步加强。计划下一步以实现设施草莓早熟、稳产、高效为目标，开展系列试验研究，形成济南地区设施草莓早熟高效生产技术体系，打造国内设施草莓早熟高效生产样板。（该课题已在济南市农业科技成果转化应用项目中立项）