访谈介绍
访谈主题:

“乡村振兴 科技特派员在行动”第五十九期直播

嘉宾简介:

李 冰 莒县科技局党组成员、副局长/县科技局分管科技特派员工作的负责人

赵纪华 山东纪华家禽育种股份有限公司董事长/科技特派员

李 杰 莒县豪杰养鸡专业合作社 /科技特派员帮扶对象

访谈时间:

2021-05-24

访谈地点:

山东广播电台

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本期介绍

科技特派员赵纪华今天上线《乡村振兴 科技特派员在行动》!他是山东纪华家禽育种公司董事长,他带领公司多年专注于著名地方良种——琅琊鸡的保种开发与优质肉鸡新品种培育,目前,公司已是集优质肉鸡育种、种鸡繁育、种苗孵化与推广服务为一体的国家级高新技术企业,赵纪华也先后荣获“全国农业劳动模范”“齐鲁乡村之星”等称号。依托公司建设运营的莒县纪华农科驿站,结合公司实施的科技项目积极开展产业助农。针对乡村养殖条件简陋、设施单一的状况,2020年公司推出抗逆性强、肉质好的琅琊鸡“土鸡一号”新品种,大大推动了乡村林下养殖。更多详情,欢迎关注微信公众号视频和图文直播。

请李冰副局长给大家介绍一下当地农业基本情况?

一、莒县简介

莒县地处鲁东南,位于日照市西部,面积1821平方公里,辖20处乡镇(街道)和1处省级经济开发区,人口116万。莒县历史悠久,文蕴深厚,是千年古县、省级历史文化名城、文化强省建设先进县。

莒县出土了中国最早的图像文字,诞生了中国第一部文学评论专著《文心雕龙》,有中国最古老的银杏树,现在的县城就是春秋时期莒国都城所在地,“毋忘在莒”典故就出自这里,莒文化作为东夷文化的先进代表,与齐文化、鲁文化并称山东三大文化,是中华文明的重要源头之一。

二、农业基本情况

莒县是传统的农业大县,我县现有耕地面积约100万亩,高效经济作物面积稳定在60万亩,粮食作物和经济作物品类齐全。

莒县是国家现代农业示范区、全国出口食品农产品质量安全典型示范区、全省农产品加工业示范县。2020年农林牧渔业增加值48.37亿元,全县粮食总产连年保持在45万吨左右。其中大姜、绿芦笋、丹参、黄桃等产品拥有国家地理标志证明商标,丹参、黄芩、南涧小米获农业部地理标志登记保护。莒县是全国最大的黄芩生产基地,桑园面积和蚕茧产量均居全省第一,浮来青绿茶被誉为“江北第一茶”。近年来培育了纪华家禽、志昌农业等一批优质农业科技创新型企业。

请科技特派员赵纪华董事长作一下自我介绍,谈谈主攻专业。

我是莒县纪华农科驿站科技特派员赵纪华,多年专注于地方良种鸡的保种开发与优质肉鸡新品种培育,养殖技术培训、示范推广等工作。先后荣获“全国农业劳动模范”“齐鲁乡村之星”“日照市乡村之星”“日照市优秀创业青年”“莒州之星”等荣誉称号。

莒县纪华农科驿站依托山东纪华家禽育种股份有限公司建设运营,公司创始于2001年,专注于著名地方良种——琅琊鸡的保种开发与优质肉鸡新品种培育,是集优质肉鸡育种、种鸡繁育、种苗孵化与推广服务为一体的国家级高新技术企业。

产学研合作打造科技创新平台。公司与山东农业大学长期合作,致力于优质鸡育种创新。双方共建有日照市良种鸡繁育工程技术中心、日照市重点实验室、日照市家禽科技创新中心,承担了国家现代种业提升工程——鸡育繁推一体化示范、国家品种资源保护——琅琊鸡保护等多个项目,是山东省琅琊鸡原种场、山东省优质鸡品种资源活体基因库、山东省家禽现代产业技术体系日照综合试验站的依托单位、山东省农业产业化重点龙头企业、中国优质禽育种与生产优秀单位。

公司立足山东地方鸡资源保护并面向黄淮地区优质鸡产业转型升级需求,先后搜集了琅琊鸡、狄高肉鸡、隐性白洛克、萨索肉鸡、矮脚黄鸡等十几个优秀育种素材,建立优质鸡品种资源活体基因库,并以其为育种材料,育成禽雁麻鸡系列、禽雁土鸡、禽雁芦花鸡等优质鸡配套系,深受优质鸡生产和市场欢迎。目前公司拥有优质肉鸡育种中心和原种场各1处,祖代场2处,父母代种鸡场2处,年孵化能力1亿只的大型孵化场1处,存栏祖代种鸡8万多套,父母代种鸡30多万套,年孵化鸡苗4500多万只。配套设施齐全,生产研发条件良好,是目前山东最大的优质鸡育繁推一体化企业,具备较强的优质鸡持续育种创新和生产推广能力。

科技特派员赵纪华董事长帮扶过的地区?帮扶方式有哪些?具体成效是怎样的呢?

近年来,作为科技特派员,以农科驿站为依托,结合公司开展实施的科技项目积极投身精准扶贫、产业助农等公益事业。

1、纪华农科驿站助农扶贫

2017年成立科技推广服务平台——纪华农科驿站,以纪华农科驿站为载体,上接山东农业大学农科专家樊新忠教授,下接养殖户和扶贫农户,利用网上课堂、微信、电话等线上形式普及农业科技知识和应用技能,就地解决农户农业生产中遇到的科技难题和困难,线下组织培训,定期入户1对1交流指导。

2019年,依靠纪华农科驿站为沟头社区20名贫困户,免费发放20只高端原种琅琊鸡和5斤饲料,定期免费上门开展指导养殖工作,按照市场回收老母鸡价格约100元/只,每名贫困户年增收2000余元。

2、科技服务队助力脱贫攻坚

2019年在莒县科技局组织下,由公司董事长赵纪华带队成立纪华科技服务队,从养殖、种植、农机推广等各个方面对峤山镇14个省级重点贫困村进行1对1的科技帮扶和指导。共到贫困村指导服务近100人次,组织各类大小培训30余次,共计培训近500人次。

3、高效特色畜牧业项目精准扶贫

2016年依托高效特色畜牧业项目开展实施精准扶贫。项目建成后新增标准化鸡舍8910m2,新增琅琊鸡原种及以琅琊鸡为素材培育的新品系种鸡4.5万套,年提供300万只鸡苗,增加就业岗位150个,每年增加收入600万元,并将项目收益分红分配给20户贫困户,使每户年增收近4000元。

4、“富民生产贷”精准扶贫

响应国家“乡村振兴”和“精准扶贫”的号召,公司根据自身产业优势,与乡镇政府联合成立精准扶贫工作小组,按照“产业扶贫、精准脱贫”的总体要求,与店子集镇石河社区和沟头社区近76个贫困户、共计101口人签订扶贫协议。特制定养殖扶贫和劳务扶贫两种形式对贫困人口进行帮扶。一是养殖扶贫。免费送给贫困人员每人100只高端原种琅琊鸡母鸡苗,提供80公斤饲料和食槽、水槽等基本养殖工具,养殖过程中免费防疫,并安排专人免费提供技术支持。二是劳务扶贫。根据公司岗位要求,对有劳动能力的贫困人员帮助安排在公司劳务,每人每月劳务收入不低于500元,工种一般为打扫卫生、除草、看门、巡逻等相对较轻的工作,并享受公司职工同等福利待遇。2016年9月-2017年5月,根据贫困户自身情况共计发放琅琊鸡种母鸡苗10100只,养殖饲料8080公斤,101套食槽、水槽等基础养殖工具,并在祖代鸡养殖场安排2名贫困人员上岗。在实施精准扶贫项目推进的过程中,较好地完成了各项目标任务,使公司帮扶的贫困户人年均收入稳定增加8000元以上实现脱贫。

5、养殖鸡舍项目精准扶贫

针对街道农村人口多以种植、养殖及外出务工为主要收入来源,贫困户多以年老多病或身体残疾失去劳动能力等原因而致贫的情况。坚持“把专业的事交给专业人员去做”,特制定并实施由山东纪华家禽育种股份有限公司为经营主体的扶贫养殖鸡舍项目,项目总投资311.63万元,共建扶贫养殖鸡舍3栋。2019年项目产生收益26.3万余元,全部通过差异化分配方式分给店子集街道建档立卡贫困户700户1164人。

请养殖大户李杰经理介绍如何与科技特派员结缘的?科技特派员能给您提供什么样的帮扶?

2017年通过纪华农科驿站养殖技术培训与纪华公司结缘,与肉鸡养殖结缘。

赵特派员带领他们团队多次来我们场区现场了解情况,帮助我们解决了很多一线问题。每年还组织养殖技术培训2-3次,有时还聘请山东农业大学樊教授、孙教授给我们讲课。养殖过程中遇到什么困难,我们都会第一时间向纪华农科驿站技术员请教,他们是随叫随到,手把手教我们。从最初对养鸡行业什么都不懂,在纪华农科驿站技术员的指导下养殖商品鸡,到现在带领23个饲养员独立养殖5万套种鸡,不仅找到了自己的生财门路,也带动周边亲戚朋友解决了生计问题,实现了家庭增收。

帮扶对象如何与科技特派员结缘及帮扶前后的变化?

与帮扶对象结缘,一些是县里科技局组织对接;一些是有需求的养户直接与农科驿站联系;还有一些是通过农科驿站技术培训,帮扶对象示范带动。

近年来在莒县科技局及当地党委政府的指导下,我们多次进行现场需求调研,根据周边养殖户的切实需求,开展养殖技术专题培训等服务,主动到现场指导,及时全面了解技术难题,为其提供精准的技术解决方案。同时利用网上课堂、微信、电话等线上形式普及农业科技知识和应用技能,切实解决养户生产中遇到的技术难题和困难。由于技术的及时更新,产品的质量产量得到了明显提升,带动养户增产增收。

请李冰副局长给大家介绍一下农业科技服务概况。

近年来,莒县积极运用科技特派员为民服务效能,加快了科技成果向农业推广和转化应用。

(一)壮大科技特派员队伍,助力乡村振兴。县科技局把好入口关,积极组织各相关单位专家行业能手登记注册科技特派员,截至目前,莒县已注册科技特派员128名,涉及果蔬种植、中药材种植、食用菌养殖、畜牧养殖、机械技术应用等多个领域,全县已有国家级优秀科技特派员1名,省级优秀科技特派员2名,市级优秀科技特派员7名;通过乡村振兴合伙项目征集4名乡村振兴合伙人;组织推选5名副高级以上农业专家申报科技人员服务基层项目。

(二)组建专业科技服务队,开展科技扶贫。2019年,依托畜牧养殖、果蔬种植、桑蚕养殖等特色产业,在科技特派员队伍基础上,结合莒县实际,组建莒县纪华家禽等3支科技服务队,主要为县域内57个省定贫困村提供农业科技指导。截止2020年底,服务队共到贫困村指导服务近400人次,组织培训100余场,共计培训近2000人次。

(三)提供多维政府支持,推动成果转化。建立健全科技创新扶持政策,争取各级农业科技扶持资金200余万元,加强乡村科技人才梯次培育,激发企业科技创新的主动性、积极性。围绕我县家禽、油桃、桑蚕等优势特色产业需求,运用产学研合作,加大培育新品种,加快转化科技新品种。如山东纪华家禽育种有限公司选育优质肉鸡新品种工作;莒县桑蚕省级农业科技园区转化成果、研发产品3项;莒县桃树研究所种质保存900余份,育成高糖系列油桃,省级审定品种9个,备案国审桃品种3个,新培育的鲁油3号和鲁油4号荣获多项科技奖项。起到很好的转化示范引领作用。

助力乡村振兴发展规划。

1、推出新品种

“乡村振兴,良种先行”,针对乡村养殖条件简陋,设施单一的状况,2020年我们推出抗逆性强、肉质好的琅琊鸡“土鸡一号”新品种,推广乡村林下养殖。同年3月份在市科技局带领下成立日照市养殖业科技创新中心,计划2~3年带动发展3-6个市科技扶贫示范基地,大力推广土鸡良种。

2、建立新模式

2021年提出建立“公司+合作社+银行+农户”的养殖新模式,公司为合作社提供育成鸡及免费技术服务,同时公司为农户向银行担保贷款,合作社为农户提供饲料、药品等,养殖周期结束后,由合作社统一回购成品鸡,既为农户解决了缺乏启动资金的困难,同时也为农户解决销路问题。公司计划通过该模式实现年推广养殖100万只琅琊1号土鸡,目前已发展带动中楼镇、寨里镇、店子集镇10余户,放养10万余只商品鸡,预计带动净增收10万元/户。

请李冰副局长介绍一下科技特派员工作亮点、创新点。

莒县科技特派员工作在各级领导关心指导下,取得了一定的成绩,经验做法也在2020年被省科技厅报道,总的来说,主要从三个方面进行了探索创新。

(一)搭建科技平台,鼓励人才“唱戏”

为加快推进农业科技进步,发挥科技在农业领域的引领作用,莒县建成了多维度、多层次、全方位的科技平台。截止目前,全县建成了1家国家级星创天地,1家省级农业科技园区,7家省级农科驿站,4家农业类高新技术企业,1家市级农业类众创空间,1家市级农业类重点实验室,11家农业类工程技术研究中心,鼓励科技特派员定期开展农业技术培训、技术推广等服务工作,辐射带动我县现代农业发展。

(二)创新服务模式,助力乡村振兴

利用新媒介开展多种形式科技助农活动。2020年山东省科技活动周期间,莒县科技局组织承办了全市蚕桑科技专题培训班和科技特派员直播带货及线上科普活动。活动现场专家讲解桑蚕养殖管理方法和先进的桑蚕养殖技术。科技特派员直播带货莒县特色农产品,同时把扶贫经验和扶贫成果直观的呈现在受众面前,起到了很好的示范引领提升作用。

(三)突出重点难点,做到“帮扶并重”

帮:一是帮助农业企业解决“卡脖子”技术难题,对企业技术、人才等需求进行常态化征集,摸清企业需求,建立企业技术需求清单;二是科技特派员同时兼任农业科技专家库成员,帮助企业促进更多科技成果落地;三是鼓励科技特派员及其帮扶企业参加“揭榜制”竞选,我县2家企业竞选成功。

扶:通过“农科大讲堂”,开展专题培训、上门指导、专家讲座等形式多样的科技指导活动。加大宣教力度,提升农民整体素质,扶持农民向职业农民转型,培育指导土专家。

农业科技工作下步计划是什么?

莒县科技局继续贯彻落实省、市科技部门的部署和要求,做好农业科技创新工作,打造乡村振兴莒县品牌。

(一)继续强化科技人才支撑。加大农业科技人才招引力度,充分发挥好科技人才在农科研发、农技推广、农村乡土人才培养和农业科技成果转化等方面的作用,全面推动农业发展、助力乡村振兴。

(二)充分利用好农业科技服务平台。加大农业科技人才与农科驿站、众创空间、星创天地、工程技术研究中心等平台的结合力度,充分发挥科技特派员队伍和农业科技载体的辐射带动作用。

(三)完善落实科技激励政策。鼓励科技特派员主持或参与农业科技项目,加快创新资源和要素向科技特派员开放共享,为科技特派员增强创新创业能力提供基础支撑,解决资金的后顾之忧。

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