本期介绍

科技特派员苑克俊和宋新卫上线今天的《乡村振兴 科技特派员在行动》！苑克俊是山东省果树研究所三级研究员，2010年起主要从事杏树育种和栽培技术研究，目前已培育出了“开园”和“春华”等多个杏新品种，着力解决目前我省杏早熟品种缺少、鲜杏市场供应期短、中熟主栽品种价格普遍较低的问题；宋新卫是肥城市新城街道办事处林果专业高级工程师，1991年从省林业学校毕业后一直在基层从事林果技术推广服务，节目中他会讲到穴储肥水、起垅栽培、果园生草等实用林业技术以及引进的未来1号、鲁油2号等油桃新品种，重点讲述的设施油桃高产高效综合栽培技术等。更多详情，欢迎关注微信公众号视频和图文直播。

请于局长给大家分享一下肥城农业与农业科技情况？

肥城是传统农业大县，是驰名中外的“佛桃之乡”，是全国重要的商品粮、有机蔬菜、肥城桃种植生产基地。目前，全市拥有国家星创天地、省级农科驿站、省级农业科技园等泰安市级以上农业科技创新平台25个，引进束怀瑞院士、山仑院士等农业领域高层次人才375人，实施农业重大科技攻关计划项目69项，其中省级以上项目41项。培育农业高新技术企业、国家科技型中小企业20余家。农业龙头企业达到204家，“三品”认证突破300件，国家农产品地理标志证明商标11件。肥城省级农业科技园以全省第7名的优秀成绩通过省科技厅验收，成功创建了肥城省级农业高新技术产业开发区，先后荣获全国科技进步先进县、粮食生产先进县、农村一二三产业融合试点县、山东省技术成果转移先进县等荣誉称号。

科技特派员苑克俊苑老师自我介绍及主攻专业？

科技特派员苑克俊是山东省果树研究所三级岗研究员，自2010年开始主要从事杏树育种和栽培技术研究，10多年来，他带领团队成员培育出了多个杏新品种。

2016年以来，他们培育的新品种已在泰安市泰山区、岱岳区和肥城市等16个省内的县市区引种和应用，并被引种到甘肃省和天津市，这个范围还不包括审定品种‘开园’和‘春华’2019年转让后由公司推广应用的范围，实际范围可能更大。成果咨询服务范围则达到省内26个县市区以及甘肃、天津、新疆和浙江。他个人在泰安市岱岳区、新泰、沂南、邹城、肥城、新疆和浙江等地区组织或举行过科技培训，在泰安市岱岳区、肥城市、邹城市作过科技特派员。

请苑老师为我们介绍一下如何选育的杏品种？

杏是蔷薇科李属植物，在初夏新鲜水果市场上具有独特而不可替代的地位。杏在中国栽培历史悠久，过去基本上是零星栽植，20世纪80年代以来，山东省在引进国外新品种和培育地方优良品种的基础上，进行了大量的杏良种示范推广工作，目前在许多地区已形成了一定规模。我省目前杏的主栽品种主要是中熟品种，早熟品种缺少，鲜杏市场供应期短，并存在中熟主栽品种价格普遍较低而影响经济效益的问题。

针对生产上杏早、中、晚熟品种搭配不合理等问题，以优化杏品种结构、拓宽鲜杏供应期和提高效益为目标，他们建立育种新技术，创造和培育新品种；针对日益严重的劳动力短缺和用工劳务费增长问题及人民生活水平提高后对高质量健康安全水果需求增加的问题，他们研究简化施肥等省力化技术，研究选用高效低毒药剂、减少喷药次数的绿色防控病虫害防治技术，并筛选授粉品种完善配套栽培技术，进行示范和推广应用。

就肥城而言，2017年开始，结合泰安市科技特派员项目和科技指导员工作，他们培育的新品种‘开园’和‘春华’等引种到了肥城。

请简单介绍一下肥城市锁鲁城村？

锁鲁城村在2016年是省定贫困村，陆传忠是村负责人，苑克俊作为2016年泰安市派往该村协助驻村第一书记张祖军工作的科技特派员与陆书记认识，后随着2016年泰安市科技特派员项目在该村实施，2019年该村作为肥城市省科技扶贫服务队二队的服务村进一步加强了联系。

科技特派员苑老师为我们介绍一下新品种“开园”和“春华”的特点？

“开园”果实大小57.4g，卵圆形，有果顶尖，果实底色橙黄，果肉颜色橙黄，可溶性固形物含量12.4%，成熟期极早，连续四年较对照品种‘金太阳’早12-15天，在泰安基地一般5月中旬成熟。

“春华”果实大小约60g，卵圆形，有果顶尖，果实底色黄，光照强时有红晕，果肉颜色黄，香气浓，可溶性固形物含量12.5%，成熟期极早，较对照品种“金太阳”早10-15天，在泰安基地一般5月中旬成熟。

两个品种比较，“春华”生长势强些，更适合山岭地和瘠薄的土地发展。

开园

春华

请简单说一下帮扶前后的变化？

（1）建立起新品种杏生产示范果园，提高了杏新品种种植者的收入，该村有了自己独特的特色果树，并引领周边其他地方发展。目前在肥城其他两个村也发展了杏新品种‘开园’和‘春华’。

（2）随着杏新品种在该村的引进，他们也陆续引入了宽行密株栽植方式、授粉品种、省力化施肥技术、开心形整形修剪技术、高效低毒病虫害防控技术、防止涝害技术、嫁接技术等。通过引进杏新品种及其配套技术，目前种植者已基本掌握了相关的杏树种植技术比如采用打草机除草而不使用除草剂的绿色生态栽培技术；4种高效低毒农药混合使用，一年仅在幼果期混合使用一次的绿色病虫害防控技术，减少农药使用和污染；选用硫酸钾型高钾缓释复合肥一年使用一次的简化施肥技术，减少化肥使用和污染。

（3）通过示范果园和科技培训，村民的技术水平大大提高。

（4）丰富了当地的水果供应种类。

请科技局刁德才刁科长和大家仔细的盘点盘点是怎么来选拔科技特派员的，有哪些技巧和方法？

一是精准选派对接，做好协调服务。立足基层农业科技实际需求，择优从山东农业大学、省果树研究所、泰安市林科院、肥城农业局等单位选派科技特派员164名，打造了一支省市县三级科技人员参与、农林牧渔专业领域齐全、果菜花茶等服务内容全面的科技特派员队伍。

二是发挥科技项目带动，加快科技成果转化应用。近三年来，争取山东省科技特派员项目4项，泰安市科技特派员项目、良种工程等23项，其中“甜杏新品种引进及配套技术集成推广项目”、“大棚油桃高效栽培技术推广项目”经济社会效益明显，带动种植面积达到4000余亩，农户亩均增收1000余元。

三是扎实开展技术指导，做好农业科技的传播者。立足特派员自身专业优势，先后组织开展“核桃高产栽植技术培训”“冬季小麦管理技术培训”“中草药高效种植技术培训”等专题培训活动110余场次，共培训34000余人次，发放培训资料50000余份，转化农业新技术、新品种、新方法等200余项。

四是引导开展创新创业，勇做科技致富的领头羊。建设科技特派员创新创业基地2处，国家星创天地2个，省级农科驿站、院士工作站、工程技术研究中心等20余个，为科技特派员创新创业提供平台支撑、政策解读、项目争取等全方位服务。其中科技特派员姜学嘉创立的新沃农业公司初见规模，樱桃挂果上市，卖出了100元/斤的价格。科技特派员马勇创立的汶阳现代农业公司已成为当地明星企业，其引进的山农酥梨新品种已到达丰产期。

请刁德才刁科长说一下科技特派员工作创新点？

为突出科技特派员服务的精准性和高效性，2019年，肥城市组建了3支科技扶贫服务队，服务队依托省重点研发计划（科技特派员专项）对症下药，精准滴灌，靶向治疗。服务一队立足市北部林果产业，实施“林果减肥增效示范推广项目”，极大提高群众果树水肥管理水平；服务二队立足西部林果、两菜一粮产业，引进樱桃、甜杏新品种，建成10亩果树育繁推科技扶贫示范田；服务三队立足市南部粮食产业，打造彩麦新品种引进、种植、加工、销售为一体的“彩麦全产业链项目”，彩麦面粉、面条等加工品畅销泰安地区。2019年，肥城市科技局被泰安市评为全市科技特派员优秀组织单位，被肥城市扶贫开发工作领导小组评为脱贫攻坚先进单位，宋新卫、陈衍水、段海峰3名科技特派员被评为泰安市优秀科技特派员。

科技特派员宋新卫宋老师自我介绍及主攻专业？

科技特派员宋新卫，肥城市新城街道办事处林果技术员，1991年从山东省林业学校毕业后一直在基层从事林果技术推广服务，从荒山造林到平原绿化，推广的林业实用技术有穴储肥水、起垅栽培、果园生草等，他还牵头引进了金太阳杏，曙光、未来1号、鲁油2号等油桃新品种，现在的主攻专业是设施栽培。

宋新卫主要在肥城当地帮扶纯农业村，南尚村、西尚村、王坊村等，这些村也都是林果专业村。近年来，他还担任过王坊村第一书记，对当地产业发展有更深刻的认识和了解。

请科技特派员宋新卫宋老师说一说是如何改良油桃、樱桃栽培技术？

一、培植特色高效产业，早先的时候，当地都想突破传统农业，种过西瓜，价格每年波动太大，种过桃树，受自然环境影响大，桃贱伤农。后来他在林果站，为村里引进了设施油桃栽培模式。设施栽培是一种人为创造的适宜植物生长的生态环境，减少了灾害天气和不良环境的影响，为高产高效奠定了基础。因为这种栽培方式，农产品上市时间赶在淡季，填补了市场空白，当年栽植，次年见效，即每年3、4月份栽植苗木，12月份扣棚，翌年4月份采摘，短短一年的生长周期就有可观的收益，颠覆了“桃三杏四梨五年”的传统果树结果说法，成为收入最快最早的果树生产项目。

二、引进新品种：与高校、科研院所积极对接交流，获取最新成果，引进了山农大的鲁油2号、未来1号等品种，品质有了更大的提高。这几个品种果面全红、果味甜、硬度大、耐储运，易于销售并且价格高，近几年果农每亩大棚平均增收1200元-1800元。

三、创新技术：在生产上不断地探索实践，让技术越来越成熟、简洁，石振利书记自己有4个油桃大棚，只要有空儿，他们在一起就总是研究选择更为省力、省时的生产技巧，首先引进了电动升降机，替代人工起落草苫子，节省劳动力，原来两口子每天早上拉一个大棚草苫子，现在一个人管三个大棚起落草苫子，节省6倍时间，还不会那么劳累了。另外，采取结果后重修剪，即每个枝条留2-3cm，俗称“傻瓜”修剪法，促使树体内营养重新供应新枝生长，平衡树势。这两项技术平均每亩节约劳动力400元。另外他们还大胆创新推广应用了补光灯新设施，增加光照，减少了病虫害的发生。

请王坊村石振利石书记说帮扶后的效果？

达到的成果：当年栽植的油桃，亩产一般3000斤-4000斤，平均批发价6元，现在批发价接近8元，每亩收入接近2万元。第二年以后亩产达到5000斤，每亩毛收入3万元。经济效益比其他农业项目收益普遍好。年前王坊村又新发展了10个油桃大棚，4个设施樱桃大棚，稳固了“泰安市设施果树第一村”的称号，辐射带动了周边660亩，产生了较好的示范带动效应。新城街道办事处东部平原5个村都逐步发展起了设施油桃了，特别是太平村，一个大户建设规模就达到了15个大棚，农户发展积极性高，形成了现在的产业规模。

另外，强化品牌意识：宋新卫被派驻到王坊村以后，提出了创建王坊油桃品牌的建议，因为品牌就是硬实力，也能孕育出积极的创新活力，石振利书记十分支持，并积极运作品牌创建事宜。2017年申报“王坊”牌商标，2019年6月获得批准；

2019年12月，王坊油桃获得了山东省“齐鲁放心果品”品牌，2020年4月底，果实成熟时期，他们又采摘了样品，通过了第三方检测，全部达标合格，确保了“王坊”牌油桃质量安全。

2020年获得泰安市级林业科技示范园，2021年获5A级服务三农金牌合作社，山东省经济林协会理事单位。

通过一系列创新技术的应用，目前，王坊村每年生产优质油桃产量达到了750吨，帮扶前，果农卖桃是夜间采摘，凌晨开三轮去市场批发、而去泰安集市售卖的，要半夜起来赶路，十分辛苦劳累。现在，村里扩建了电子商务中心，引进了网红销售，与物流站点韵达快递结合起来，促成了32家电商发展，2018年、2019年连续两年被阿里巴巴集团批准为“中国淘宝村”，果农在家等待售货或包装网售，比较轻松便捷了。

请刁德才刁科长说说下一步的工作计划？

一是组建专业化乡村振兴科技团队。紧扣“专业化”和“精准性”两个关键词，以“特派员+特色产业”为抓手，组建以肥桃、茶叶、小麦等具体专业领域为区分，以1至2个产业项目突破为重点，以首席专家负责制为组织框架的乡村振兴科技团队，实现特派员与服务对象、研究领域与本地产业、技术成果与实际需求三个精准对接，架起学校和企业、专业和产业、教学和实践三座桥梁，引导特派员扮演好技术专家、行业专家、产品经理三个角色。

二是鼓励科技特派员开展创业活动。依托市重点农业产业基地，探索建立“科技特派员创业工厂”，引导有创业意愿的科技特派员通过租赁承包、技术入股、委托生产等方式参与农业产业项目建设。同时鼓励科技特派员参加省市级创新创业大赛，支持科技特派员创办、领办、协办农业科技小微企业。

三是鼓励开展农业全产业链创新。支持省级农高区开展农业科技特派员创新基地建设，围绕特色产业建立多家高校院所参与的集中科研示范片区，打造“科技特派员创新创业共同体”，为区域创新提供智力支撑和科技赋能。