本期介绍

科技特派员王富青和高兴永上线《乡村振兴 科技特派员在行动》！王富青，沂水县农业农村局农技推广中心研究员，1994年参加工作以来一直在果品生产一线从事果树技术推广工作。他帮助高桥镇凤凰官庄村精心选择的小树种--大果牛心柿，今年亩收入1.5万元，收益可观。高兴永，诸葛镇农业综合服务中心高级农艺师，30余年来也一直工作在果树技术推广一线。他俯身调查苹果施肥问题，测定农户化肥的有效利用率只有30%左右。这些年，他引导农户认同：要生产出优质果品，只有在提高土壤有机质含量上下功夫。于是，他重点牵头实施了有机肥替代化肥项目、绿色循环种养项目，大幅降低了化肥的使用量。更多详情，欢迎关注微信公众号视频和图文直播。

有请沂水县科技局蔡同全局长给大家介绍沂水县农业科技情况：

沂水县围绕农业产业结构调整和农村经济发展实际，遵循“基于发展需求选人才，壮大特色产业派人才”的工作思路，从全县专业技术人才、乡土人才、大学生返乡创业人才和县外人才中好中选优，配齐配强科技特派员队伍。2010年以来，沂水先后获得“全国科技特派员工作先进集体”、国家级科技特派员创业链、“星创天地”及省级农业科技园区等荣誉。依托科技特派员队伍，通过举办培训班、现场指导、在线问答等方式服务有关岗位185个，累计培育龙头企业31家，举办培训班1000余期，培训农民120000余人次，现场指导3800余次，实现所有乡镇（街道）全覆盖，有效推动了农业增效、农民增收，乡村振兴。

请优秀科技特派员代表沂水县农业农村局 农业技术推广中心副主任、研究员王富青从宏观角度介绍沂水果业：

一、引进新品种、 调整品种结构。

针对沂水县果品品种相对落后的现状，积极引进新品种。先后引进烟富10、烟富8、维纳斯黄金、秦脆、蜜脆、瑞香红、莫迪等国内外苹果新品种7个；风味皇后、风味天后、36-5、黄香妃、油蟠9、油蟠11、瑞蟠101、中蟠101等桃新品种8个；金萱、鄂茶一号等茶叶新品种2个，在我县推广面积4万亩。帮助沂水县高桥镇凤凰官庄村精心选择了小树种--大果牛心柿，建成柿子高效集约栽培果园，今年收购价格4.6元/公斤，亩收入达到1.5万元，在当前果品价格低迷的形势下取得了令人满意的收益。近年来猕猴桃、蓝莓等在沂水也有很好的发展。

二、推广新技术打造现代化的集约栽培模式果园。

当前的果品生产模式落后、生产成本提高、劳动力缺乏成了制约果品业发展的主要因素。新的高效集约化栽培模式迫在眉睫，我们适时推广了苹果、桃、大樱桃等矮砧密植、生态循环、水肥一体化等新技术，大力提高果园机械化程度，高效集约化果园推广面积3万亩。

三、全力打造提升沂水果品品牌，提高沂水果品知名度。

沂水果品近年来注册商标近百个，先后打造提升了“百桃”“甄果优选”“金丰脆果”“金秋岭”等全国知名果品品牌，连续四年举办“沂水苹果节”，大大提升了我县果品知名度。

四、抓人才培养和农民培训，积极投身乡村振兴。

积极参与乡村人才振兴工作。根据农时季节出入田间地头，及时发现问题、解决问题。先后举办县乡村三级果树管理培训班100余期，培训果农10000余人次；举办基层技术人员培训班7期，培训基层技术骨干500余人次。

五、积极做好产销对接解决销售难的问题。

当前果品市场总体低迷，去年的苹果销售出现的比较困难的局面，想果农所想急果农所急，积极做好果品推介，联系客商。成功地联系了苹果出口企业—沂水县林源农业科技有限公司，达成了收购和代存协议，果品销售到长三角及东南亚国家。积极促成了全国大型水果连锁企业百果园和金龙山蜜桃基地的合作。

六、积极响应临沂市“对接长三角”号召，抓好示范园区示范带动作用，成功打造对接长三角基地建设。

2020年完成泉庄镇金龙山蜜桃园区对接长三角基地建设，得到市级财政奖补100万元。2021年的对接长三角基地建设已经全面启动。

在今后工作中，将结合科技特派员工作要求，进一步加强业务知识学习，加大科研攻关力度，掌握果树生产的前沿技术，把先进的果树生产技术运用到实践生产中，为我县果茶业发展、农业人才培育、乡村振兴工作做出更大的贡献。

接下来请出见证合作社发展的科技特派员代表——沂水县诸葛镇农业综合服务中心高级农艺师高兴永主任，围绕提高果品品质方面，药肥双减、土壤有机质提升等角度，与帮扶对象跟大家交流。

自实施科技特派员工程以来，从2008年连续五年获县级优秀科技特派员称号，2017年入选西部经济隆起带优选人才不，赴沂南县科技扶贫2年，2019年12月被选派为山东省科技特派员，2019年10月被山东省科技技术厅授予“省级优秀科技特派员”。

自2008年起至今，我通过沂水县科技特派员办公室的安排，结对帮扶沂水县诸葛镇上古村村。当时上古村是一个有2000多人的纯山区村，土地资源丰富，闲散劳动力众多，整个村没有一个就业致富的产业，家家守着几亩土地过苦日子。我到后通过算账对比，外出参观学习，得出发展林果业是比较符合上古村村实际的路子。同时也感到要发展就要高起点规划，运用最新模式，新技术，使用”山东省果菜项目资金项目”作为发展的启动资金，发动党员干部用5年左右的时间采用起垄栽培、大苗建园、矮砧密植、果园生草等新技术建设了3000亩苹果，2000亩黄桃果园，成立了沂水县农兴果品产销专业合作社，合作社被评为省级示范社，果园被农业农村部认定为“标准果园”，还是山东省林业厅认定为第三批“山东省十佳采摘园”，上古村果园成为上古村村乡村振兴的主导产业。

高主任，建高标准园区，技术和模式方面您用了什么方法？

目前，苹果收购基本上是根据果实大小定价格，化肥在增大果个方面的显著作用使多数果园以化肥为主，有机肥投入不足，加上春旱秋涝，及修剪技术不当，加剧了果园郁闭，通风透光差，产出的苹果风味淡，颜色差，优质果率低，只能进入低端市场，导致效益逐年下降。有机肥含量低，土壤中中微量元素缺乏，结出的水果一定是歪瓜裂枣，外观、风味也差。2015年，我做过一个苹果施肥的调查，有的户乔化大树15年生的 每年在开春、果实膨大期、采果后3次施肥，每次15斤，一年就是45斤，这个量是相当惊人的，相当于国外好几倍的用量，经过测定有效利用率30%左右，剩余的通过挥发、水滤进入了大气和地下水中，造成环境的污染。农产品质量安全是全社会关注的焦点，不论国内还是国外，要生产出优质苹果，都没有别的捷径可走，就是在提高土壤有机质含量上下功夫；为了生产出优质安全的果品，这几年我们重点实施了有机肥替代化肥项目、绿色循环种养项目，提高土地有机质含量，大幅降低了化肥的使用量，经过西北农业大学土肥学教授高亮现场鉴定，上古村部分果园果品质量达酵素苹果标准。

科技部、农业部成立的国家十三五计划农业项目——“化学肥料和农药减施增效综合技术研发”专项，为推动化肥农药零增长“对症下药”。“药肥双减”项目以化肥农药减施增效、农药提质增效为目的，实现农民增收致富。下一步推广的技术措施重点是病虫害绿色防控新技术，减少农药的使用量，生产出国内最安全的绿色果品，满足市场需求。同时响应国家粮食安全战略，果园的出路必将是上山下滩，为粮食生产腾退出平原土地，探索在山岭薄地生产出优质果品，是今后重要的工作任务。

农业现代化的目标是建立发达的农业，建设富庶的农村，创造良好的环境。上古村村今后将牢记这个发展原则，持续不懈的努力，尽快达成此目标。

请沂水县科技局蔡局长跟大家分享沂水县科技特派员工作亮点：

（一）做到三个到位，夯实科技特派员工作基础。一是领导重视到位。专门成立由政府主要领导任组长的科技特派员工程领导小组，着力加强顶层设计和整体谋划，探索解决农业产业技术难题的新路径。二是工作机制到位。坚持制度先行，制定出台《关于进一步加强科技特派员队伍建设的实施意见》、《科技特派员管理考核办法》等文件，确保科技特派员下得去、留得住、干得好、得实惠。三是经费保障到位。县财政设立科技特派员专项经费，用于科技特派员生活交通补贴、学习培训、项目补助等，激励支持科技特派员深入农业生产一线。

（二）实现三个一批，科技服务成果逐步显现、助力乡村振兴。一是推广了一批先进技术。结合当地农业产业特色，引进新技术、新品种，提高农产品市场竞争力，先后推广应用生产先进技术138项、引进新品种132个，全县实现年产值1.5亿元。二是培育了一批创新创业能人。鼓励支持科技特派员在农村创新创业，争做科技致富“传播者”和“带动者”。目前，全县实施科技特派员创新创业项目30项。实现年产值近4亿元。三是打造了一批专业合作社。鼓励支持特派员创办、领办、协办农民专业合作社，指导农民发展家庭农场。目前，全县科技特派员创办、领办、协办专业合作社9个，其中，省级农业科技示范园1个、市级农业科技示范园1个。可实现年产值3亿元，带动农民增收1亿元。

下一步工作计划

进一步加强科技特派员管理，增强科技特派员的服务实效和示范带动作用，扎实推进乡村振兴战略的深入实施，培育农村经济新的增长点，促进农业增产、农民增收。