近年来，栖霞市科技局积极鼓励引导科技特派员深入基层开展科技创业和服务，为加速科技成果转化，带领农民脱贫致富提供人才和技术支撑。2019年栖霞市科技局作为科技特派员的优秀组织实施单位受到山东省科技厅表彰，其工作特点主要表现在四个“突出”上。

一是突出科技服务模式。根据主导苹果产业发展的实际需要，大力实施“高技能人才培养计划”，依托国家农业科技园区、星创天地、农科驿站等创新创业服务平台，通过“外聘内选”的方式，将高等院校的专家教授、农村实用技术人才、企业技术人员等吸纳到科技特派员队伍中来，并下派到农村中去，共选派科技特派员40人，探索创新了“园区+科技特派员+企业+基地”、“园区+科技特派员+基地+农户”的科特派服务模式，并于2018年牵头举办了烟台市科技特派员行动计划启动仪式，有效推动了农业科技进村入户，助力科技精准扶贫，进一步提高了农业科技成果的转化效率。

二是突出示范基地带动。根据现代苹果产业发展趋势，选派的科技特派员在引进和推广先进生产管理技术和优良新品种的基础上，重点抓好现代苹果种植模式基地建设，打造标准化示范基地。充分发挥基地的示范带动作用，加快苹果新优品种和先进科技成果的推广普及应用，促进了农业科技成果的转化利用。近年来，科技特派员帮扶企业先后培育、引进了“博士达1号”、“意大利金矮生”、“稳富”条红等优良苹果新品种10余个，重点指导建设标准化种植基地9处，面积2000多亩，推广面积达到3万多亩。这些高起点规划、高标准建设的生产基地为栖霞果业发展起到了很好的示范带动作用。

三是突出新技术推广应用。不断加强苹果栽培管理技术推广，通过科技特派员的服务，引进推广“药肥双减技术”，“智慧农业关键技术”、“苹果苗木矮化自根砧脱毒组培”等技术17项，实施国家、省级项目10项，这些项目的实施有力推动栖霞市苹果产业的现代化发展，为农村发展、农民增收提供高科技支撑。

四是突出科技服务范围。为满足广大果农和企业对科技的需求，科技特派员积极深入农村，深入田间地头，深入车间，解决技术难题，开展技术服务和培训，科技特派员的服务遍及12个镇街，45个村庄，其中省定扶贫工作重点村全覆盖，服务带动农户600余个，服务企业、合作社、农民协会等机构22个，同时采取形式多样、喜闻乐见的培训方式 ，举办各类培训会60多场次，培训农民、企业技术人员1500余人次。

栖霞是烟台苹果的主产区和核心区，苹果栽培历史达150多年，是“中国苹果之都”“世界苹果之城”，全市苹果栽培面积100多万亩，年产量200多万吨，始终引领国内苹果产业发展方向。“栖霞苹果”注册国家地理标志证明商标，特供上海世博会、专供上合组织青岛峰会、指定为“全球驻华大使馆专用水果”，品牌价值达到66.03亿元，是烟台苹果品牌价值的典型代表。栖霞被誉为“被苹果托举的城市”，苹果已成为栖霞最大的富民产业、最靓丽的城市名片和农民收入的最主要来源。

近年来，栖霞市科技局支持培育苹果产业发展新动能，打造了集苹果品种选育、种苗繁育、精准种植、贮藏加工、商贸物流、节会会展、休闲旅游于一体的苹果全产业循环发展链条，构建了创新引领、成果转化、示范推广、产业带动、农民增收的苹果全产业链发展模式。目前，栖霞市拥有农业高新技术企业6家、农业科技型中小企业23家、省级独角兽企业1家、国家级农业产业化重点龙头企业1家、省级农业产业化重点龙头企业6家。

（一）坚持科技联姻，提升科技创新综合实力。一是开展产学研合作。先后与中国农科院、中国农业大学、中国农科院果树研究所、山东省农科院、山东农业大学、青岛农业大学等国内20余所高校、科研院所建立了紧密的合作关系，全面开展关键技术合作攻关、创新创业平台联合共建、技术成果承接转化等工作，累计开展各类科技合作达80余项。二是引进高层次科技人才。先后引进各类科技人才100余人，其中，中国工程院院士、国家苹果产业技术体系岗位专家等苹果产业高端科技人才30余人。三是搭建科技创新创业载体。利用产业优势，吸引一批高校、科研院所、科技型企业参与创新创业平台建设，引进中国农业科学院果树研究所共建栖霞苹果试验站，是栖霞市首次引进“国字号”科研院所，也是中国农科院果树研究所设在东部地区的首个苹果试验站；同时，建设了栖霞苹果产业院士工作站、苹果产业研究院以及国家级星创天地、山东省农科驿站等创新创业平台10余个，以服务苹果产业为主的各类平台载体得到蓬勃发展。四是实施重大科技创新项目。先后承担实施了苹果产业方面国家、省级重点研发计划和重大创新工程项目10个，科技研发投入额度和增长幅度均呈现大幅提升趋势，2019年涉农研发投入达到7700.9万元，有效促进了苹果产业技术创新和成果转化。

（二）坚持示范引领，提升现代果业管理水平。一是强化品种选育和苗木繁育。累计引进、选育苹果新优品种50余个，建设苹果新优品种展示园200亩；引进世界先进的生物组织培养技术，建成栖霞市首个标准化苗木组培实验室，实现了优质苹果种苗的工厂化繁育和全脱毒；建设了7处大型苹果优质苗木繁育基地，总面积达1.3万亩。二是加快现代种植模式基地建设示范。按照2万亩有机、10万亩绿色、全区域无公害的标准，积极鼓励农业龙头企业、果业合作社、家庭农场等农业组织，建设标准化苹果种植示范园、规模化种植基地，为推广现代高效种植模式提供示范样板。目前，已建成百亩以上苹果标准化种植示范基地100余处，示范带动老果园改造提升30多万亩。三是推广应用先进生产管理技术。建立了“专家培训指导、技术人员包村、示范基地带动”的科技培训体系和“科技园区+科技特派员+基地（贫困村）”的科特派服务模式，采取线上线下相结合的形式，广泛开展苹果现代生产管理技术培训和新型职业农民培训，有效推动了农业科技进村入户，促进了新技术、新成果、新模式的示范推广。累计举办各类培训班和专题讲座500多场次，培训各类技术、管理人员和新型职业农民85000多人次。

（三）坚持三产融合，提升苹果全产业链价值。一是创新现代生态苹果产业发展模式。烟台拓伟智能科技股份有限公司立足栖霞苹果产业高质量发展，联合北京理工大学、中科院电子所等高校院所，利用人工智能和大数据技术，研发了“苹果智能分选及包装系统”项目，替代传统人工分选模式，实现苹果糖度、霉心病等21项指标检测，检测准确率95%以上，达到世界先进水平，为苹果产业链大数据提供基础技术支持，获科技部“科技助力经济2020”重点专项立项。该项目采用政府科技资金引导，科研企业牵头，高校院所提供技术支撑，银行提供金融服务，果品龙头企业具体实施推广的“政产学研金服用”新模式，实现了研发、生产、推广、应用、金融的完美融合，形成苹果产业链条式、集群式发展。二是扩宽苹果加工产品种类。坚持引进与培育并重，在加强招商引资的基础上，加快现有果品加工企业产品结构调整和规模提升，积极引进建设苹果脆片、苹果酒、苹果酵素等苹果精深加工项目，苹果加工产品种类达10余种，年精深加工能力达到40多万吨。其中，自主研发的“有机苹果白兰地”2019年获第十届亚洲葡萄酒质量大赛金奖；“好果源”牌苹果脆片采用了国内首创的变温压差脱水技术，该技术获山东省科技进步二等奖，是上合峰会、山东航空的特供产品。三是积极发展苹果产业新业态。坚持科技创新与文化、旅游相结合，苹果文化博物馆、元古道场生态休闲园等一批三产项目相继开放；积极推进电子交易，建成国内首个采用降价式拍卖交易模式的果品拍卖中心，2家企业被郑州商品交易所指定为苹果期货交割库；开展农业副产物综合利用技术研究，利用废弃苹果树干、枝条制作零甲醛生态板材，进行高档家具全屋智能定制生产，循环生态产业朝着生态化、高效化的方向快步发展。

山东省农业科学院植物保护研究所是我省唯一的省级植物保护研究机构，人才结构合理，科研力量雄厚；是农业部农产品质量安全生物性危害因子风险评估实验室（济南）、山东省植物病毒学重点实验室、山东省病虫害生物防治工程技术研究中心的依托单位；是山东植物保护学会的挂靠单位、国家天敌昆虫科技创新联盟的技术支撑单位；是农业部农药登记田间药效、室内生物活性测定、农药残留试验、农药环境毒理和环境行为试验的资质认证单位。“十二五”以来承担国家和省部级项目等150余项，获国家、省、部级奖励20余项。其中园艺病虫害防控团队是我所的优势团队，一直致力于解决苹果产业中，化学农药用量过大、污染严重等难题，在全国率先研制出安全无公害苹果生产技术，这在苹果安全生产中发挥了关键作用。近五年来，我们团队重点研究解决苹果产业绿色生产关键问题：针对苹果主要病虫害，在探明了发生规律基础上，研发出了精准测报技术，这大大提高了防控精准度和防治效果。优选出苹果园绿色生产的生物农药，生物天敌和果树授粉昆虫，减少了化学农药用量，提高了苹果坐果率，节省了劳动力。研发出了苹果园生草、信息素迷向、灯光和食诱剂诱杀、生物农药、天敌和环境友好型化学农药，单项和配套绿色防控技术，提高了果品安全。在此基础上，集成了基于病虫害精准测报，综合使用生态调控、理化诱控、高效低毒农药的，苹果园农药减量化绿色防控技术体系，并制定了系列防治技术标准。

栖霞是我们开展工作的主战场，也是我们帮扶的重点区域，除栖霞外，我们这几年也在临沂费县、临沂的莒南等地区开展了帮扶工作。

调研中发现种植者的主要问题是技术缺乏，对病虫害不认识，发生流行规律不了解，防治的手段处理化学农药几乎是空白，因此防治方案都大都来自于农药经销商，没有根据自己果园中的病虫害问题针对防治，所以就存在防治不精准、防治药剂不合理，安全药的问题。

针对这些问题，我们首先是通过实地调查和当地技术人员交流，了解对当地果园主要病虫害的发生情况，然后将我们研发出的病虫害精准测报技术落地到当地果园，比如主要害虫性诱捕器、突发害虫的智能测报设备，根据田间监测+气温和降雨预测的病害发生流行监测等均设置在帮扶果园，一是为精准防治提供数据支持，二是帮助果园经营者去认识病虫害，掌握监测技术。

在果园中推广理化诱控技术，目前咱们有些害虫的性诱、食诱、灯诱技术已经比较成熟，可以起到很好的防控效果，又不引起环境污染。比如梨小迷向丝、食心虫、金纹细蛾、卷叶蛾的性诱剂等。

推广果园种草。果园种草的优点这几年咱么国家、省里、地方上都在宣传，是真的好，不仅美化了果园小环境，提高了果园有机质含量，同时恶化了害虫的生存环境，给天敌昆虫提供了栖息地，果园生草的种类比较多，毛苕子、紫花苜蓿、鼠毛草、自然生草都可以，还是要根据自己的果园条件来，找到适合的就行了。

根据病虫害发生情况制定精准动态的病虫害防治方案，推荐高效低毒的化学农药和生物农药，提高防治效果，降低农药用量。

冬季清园工作是消除病虫害的越冬源，减少病虫害的入侵源，破坏越冬环境的一项主要措施。

一是清。一般在落叶修剪完成后进行清园处理，结合修剪把老翘皮、病虫果一定刮除剪除，将果园病虫枝、果袋、反光膜等清理出果园，分类集中处理。

二是涂。树干涂白，清除老翘皮、病斑后，用专用的涂白剂进行涂杆

三是诱。诱杀灭虫。秋后利用害虫的生物学特性，在树干上捆绑一圈麦草、瓦隆纸或粘虫纸带等，诱集害虫越冬，可于明年3月份开始解除捆绑并集中烧毁，消灭越冬害虫。 

四是喷。药剂清园处理，矿物油或者石硫合剂。

山东高速集团与泉源集团股权重组成立了齐鲁泉源供应链有限公司，计划建设2万亩高标准现代化苹果种植示范基地，做大做强苹果精深加工产业链，创新供应链金融体系更好的服务三农带动农户增收致富。

依托烟台优越的区位条件与丰富的资源优势，公司向果蔬深加工方向发展，他们与科技特派员共同论证投资了三千多万元于今年8月份落成了山东地区首条第七代16通道苹果全自动分选线，分选线可通过高速摄像机对每一个苹果多达120张的高清拍摄，清晰分辩出黑点、碰压伤、日烧、颜色等瑕疵，根据设定要求分选品质，准确率达到95%以上。先进的光学称重系统，糖度识别仪，自动装箱机器人等通过目前最先进的ORPHEA V 软件可实现不同模式的可视化操作。

我们合作社于2017年种植了200多亩高标准矮化苹果密集园，但由于购买的苹果苗带有一种病菌-轮纹病，这种病害如果不及时治疗的话，很容易使果树出现“老头树、病死树”的现象。

在栖霞市科技局的帮助下，我们与山东省农科院植保所选派的科技特派员李丽莉老师取得联系，经过科技特派员实地调研、取本化验后，为我们制定了详细的解决方案：一是增加树体营养成分；二是用硫酸铜、石灰、内墙白涂料加水按比例调匀后涂树干。这个方案经过我们连续三年的使用，整个果园的果树轮纹病全部消失，树干的树皮也焕发新机，长出新的幼皮。

通过这件事，我们合作社与山东省农科院植保所以及科技特派员李丽莉老师建立起长期的合作关系，在果园内开展果树病虫害精准防治试验工作，并合作实施了山东省科技厅的“精准农业”重大科技创新工程项目，这让我们在果树管理技术上，尤其是在病虫害的防治上得到了非常大的提高，也取得了非常大的经济效益。

现在，我们合作社的果园按照科技特派员的建议和指导，在病虫害防治上，收效显著。一是降低了生产成本。果园喷药由过去一年喷施10多遍药减少到6-7遍药，极大地降低了成本投入，也降低了人工费用。我们4年生的小树，今年开始挂果了，按照以往的经验，小树第一年生长的苹果质量和个头都不会太好，而我们果园的苹果长的个头大、表光好、优质果率高，亩均收入达到3万元以上。二是示范推广面积扩大。有了成功的经验，在合作社成员的其他果园也进行了示范推广，使更多的果农收益，推广面积达到3万多亩。

以上成绩的取得，与我们科技局的领导、科技特派员专家们下乡指导帮扶是分不开的，也充分体现了科学技术就是第一生产力。我们迫切地希望更多的科技特派员投身到田间地头，指导帮助我们科学生产，真正解决农业科技服务“最后一公里”的问题。