科技特派员万鲁长是山东省农业科学院农业资源与环境研究所食用菌学科带头人、三级研究员。自2013年起至今，连续两届被聘为省现代农业产业技术体系食用菌创新团队首席专家。35年来一直从事食药用菌种质资源开发、良种选育优繁、高质高效标准化栽培、工厂化生产、病虫害绿色防控、产后加工及菌渣综合利用等技术研发工作。先后荣获科技部授予的“全国优秀科技特派员”、山东省省直机关“五一劳动奖章”、全国食（药）用菌行业优秀科技人才、山东省急需紧缺高层次人才、济南市泉城人才、济宁市创新领军人才、青岛市特聘专家突出贡献奖和日照市高层次创新人才等称号。

济南蓬生农业科技有限公司是一家以工厂化生产海鲜菇和培育、示范、推广特色优质大枣良种苗木为一体的大型综合现代农业科技企业。2012年12月公司被评为“全省食用菌行业优秀龙头企业”；2014年被评为“山东省高新技术企业”；2014年被农业部种植业管理司、山东省农业厅命名为“农业部蔬菜标准园”。公司还申请了“液体海鲜菇菌种发酵工艺方法”等发明及实用新型专利20余项。公司目前与省农科院合作，成立了以万鲁长等国内外知名食用菌、生物技术、食品专家团队为核心的中心实验室，独创了海鲜菇液体接种核心技术，公司经过反复组织分离试验，培育出“萃仙菇”、“斑白”等食用菌系列新品种。目前，公司是全国最早运用“液体生态技术”工厂化生产海鲜菇的企业。海鲜菇及创新产品年产4000吨以上，产质量居全国前列。公司建立了完整的现代工厂化技术体系，实现了食用菌生产的设施化、标准化、集约化、周年化，“蓬生”牌海鲜菇已得到广大消费者费青睐，于2017年被评为“山东省著名商标”、“济南市名牌产品”，并通过了“绿色产品认证”。

科技特派员李云云是山东省老科协荣誉副会长，研究员。多年来，她一直致力于加强实际实用实效农业新技术的培训技术推广应用，带领老科技工作者专家团队深入济阳回河、曲堤、垛石、太平镇以及济南天桥区、商河、平阴、长清、南部山区和枣庄、济宁、东营、德州等市地进行实用新技术“泉城红”蒸食大枣科普报告和技术宣讲推广。主持专家团队建立的“泉城红”牌仲秋红蒸食大枣标准化、技术种植体系，通过省农业质检表准化局审定，已向社会发布。

山东硕博农业科技有限公司位于济阳区农业科技示范园内，是一家以研发、培育、示范、观光、推广特色优质大枣良种、苗木及深加工为一体的现代农业科技企业。在李云云等专家的帮助下，公司建设特色优质“泉城红”牌蒸食大枣示范园，精心选育和引进“仲秋红”、“高VC大酸枣”、“泉城号”、“改良3”等百余个优质新品种，打造了“一库”、“一圃”，“一基地”的产业发展模式，在科研成果推广、推动特色经济林科技示范基地建设、加快精准扶贫等方面做了很多探索性的工作。