7月7日,山东盛泰生物科技有限公司和湖北工业大学共同完成的“利用玉米浸泡水发酵生产海洋红酵母增色饲料的研究”项目通过省科技厅组织的专家鉴定,该项科技成果达到国际先进水平。来自国家海洋局、山东省科学院生物所、山东省食品发酵工业研究设计院等单位的专家领导参加了鉴定会。
“利用玉米浸泡水发酵生产海洋红酵母增色饲料的研究”项目采用玉米浸泡水和葡萄糖结晶废糖液为原料,采用双流加工艺进行发酵生产红酵母增色饲料添加剂,可有效降低菌体渗透压,进一步降低成本,相关指标高于国内外同行水平,为国内外首创。同时解决了玉米浆残液和葡萄糖结晶废糖所带来的环境污染问题,符合国家产业政策和行业发展方向,对提高玉米深加工副产物综合利用价值具有重要意义,社会经济效益显著,推广应用前景广阔。