莱阳市产业技术创新战略联盟工作成效明显

浏览次数: 信息来源:烟台市科技局 发布时间: 2012-02-24 15:47 文字大小:

    近年来,莱阳市产业技术创新战略联盟工作取得明显成效。在全国的93家联盟中,莱阳市占2家,分别是鲁花集团国家级“花生产业技术创新战略联盟”和龙大集团省级“调理食品产业技术创新联盟”。
    “花生产业技术创新战略联盟”,有江南大学、中国农大等5所大学,中科院、农科院、山东花生研究所等7所科研院所和9家花生加工企业加入此联盟,几乎聚集了国内与花生生产加工有关的所有高层次院校和专家。作为联盟理事长单位的鲁花集团经近几年科技攻关,成功地独创了5S纯物理压榨工艺制油技术,填补了国内外空白。同时在黄曲霉毒素去除技术、生香预处理技术、低温无水脱磷技术、低温自控充氮储藏技术、油脂抗氧化稳定技术、花生粕脱毒技术及深加工技术等方面进行了深入的研究,达到国际领先水平。2010年鲁花公司与江南大学合作,共同研究利用生物发酵法生产花生粕,以提高花生粕的附加值,经一年多的联合研发,该项目正在进行明年开工建设的前期准备。该联盟自成立以来,相继承担国家“十一五”、“十二五” 国家科技支撑计划重点项目各1项、国家863计划项目2项和省重大科技专项2项。2011年12月,鲁花公司代表联盟参加了国家科技部组织的示范联盟现场答辩。该联盟通过技术创新、项目研发,主要解决食品营养与健康质量提升、严格保障居民食品安全问题,在大力促进我国花生产业发展、提高花生产品附加值、延长农产品加工产业链方面具有重要意义。
    “调理食品产业技术创新联盟”,2011年联盟成功列入省级示范试点。该联盟集合了从事调理食品产业技术研究创新的中国农大、天津科技大等4家高等院校,中国检验检疫科学研究院、中国农业科学院等5家科研院所和10个从事调理食品生产加工、安全监控的企业,在调理食品产业链条的技术研发创新和辐射推广方面汇聚了一支强大的人才技术队伍。该联盟主要围绕调理食品产业存在的关键技术瓶颈问题,以优质高产高效生态安全目标为主线,开展调理食品生产加工、副产品综合利用等覆盖全产业链的重要工程技术研究创新和开发,获得一批适合规模化生产、具一流工程化水平和产业化前景的技术成果,高效快捷地转化、推广、应用于全国调理食品产业,提高调理食品产业整体效益和产品国际市场竞争力,促进产业结构优化升级。作为联盟理事长单位的龙大集团充分利用优势科技资源,进行技术创新,2011年承担了一项省级发展计划,一项省良种工程项目,参与承担了一项国家富民强县行动计划项目。

 

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